“就餐被宰”频上热搜，消费信心经不起折腾和摧毁

　　当个别旅游城市、景区商家被送上负面热搜时，更应该反思的是，消费乱象为何就如此急于“冒头”？

　　6根油泼面20元，58元一碗的烩菜内没有肉，4个菜1500元……春节期间，各地频频曝出消费投诉和维权新闻，引发多方关注。

　　今年是疫情放开后的第一个春节，一些旅游城市、景区，在这个春节再次回到了人山人海的盛况。但从频繁上热搜的投诉看，在报复性消费登场的同时，个别市场乱象也在复归，让当事游客倍感堵心，让广大网友倍感气愤。

　　随着舆论发酵，这些投诉很快得到了官方回应。如6根油泼面20元的商家，已被督促整改；烩菜没肉一事，已介入调查；4个菜1500元的天价菜风波，同样有了通报——尽管商家明码标价，但存在未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后份量略少等问题，被停业整顿、限期整改并立案处罚。

　　对于不明码标价、欺诈宰客等违规行为，市场监管部门的重罚，可谓大快人心，更能起到警示效应。不过，当个别旅游城市、景区商家被送上负面热搜时，更应该反思的是，消费乱象为何就如此急于“冒头”？

　　大家都知道，受疫情影响，过去的这几年，可以说是旅游、餐饮行业最艰难的日子。防疫政策优化以后，社会流动逐渐恢复，久违的烟火气终于找回来了。我们看到，很多景区出现排队消费的盛况，不管是宏观层面对经济复苏，还是具体到一个个商家，这都是莫大的利好。

　　市场经济社会是一个整体，广大消费者当然也乐意看到商家渡过难关，看到餐饮行业恢复往日的繁荣。然而，欺诈宰客现象的登场，却展示出了一些商家涸泽而渔的一面。它们固然是个案式呈现，但当个案累积增加时，对消费环境、地方形象，一定会造成整体性的伤害。

　　烟火气回归之后，面对报复式消费，有商家开启报复式宰客模式，似乎想把疫情中的损失一下子捞回来，殊不知这只会挫伤信任和信心。试问一下，如果几根面就要20元，几个菜就是一两千，处处是坑，谁还敢出门消费？谁还敢放心去景区旅游、去餐馆吃饭？

　　消费信心不是一种取之不尽的资源，它来之不易，所以更需要细心呵护，更需要治理完善的市场环境来守护。在这些投诉风波中，尽管欺诈宰客、不规范经营的是商家，但“一放就乱”的现象说明，这不仅是商家的问题，还是社会治理的系统性问题。

　　这些上热搜的新闻，都是遵循“闹大解决”的舆情路径，地方及时响应值得点赞，但对相关监管部门而言，市场监督和行业治理理应前置，而不是跑在热搜后面，等到出事才整改。

　　其实在防疫优化以后，面对可能出现的报复性消费浪潮，地方就应该打好提前量，对旅游、餐饮等重点行业强化治理，加强对违规经营的监督执法力度，提前营造一个良好的、让消费者敢放心花钱的市场环境。

　　有人评论说，不能让一碗面毁了一座城，诚哉斯言。不要以为旅游是特殊行业，做的都是外地游客的一次性生意，所以可以大胆地欺诈宰客。在社交媒体时代，流量是一把双刃剑，诚信经营，尊重消费者，小到商家，大到地方形象，都会受益，反之，则会被反噬。

　　所以还是要再次提醒，经济复苏阶段，消费信心需要唤醒和重塑，而不是折腾和摧毁。而要守护消费信心，商家应该本分经营，做长远的口碑生意，不要把顾客当成待宰羔羊；于地方而言，对市场秩序、商业环境，始终要保持严格治理，常态化监管不缺位，把欺诈宰客乱象真正当作一个社会系统问题重视起来。

责任编辑：薄晓舟