遂宁女孩发帖求助:在蓉寻厨房 为患癌母亲煲汤尽孝

07.03.2014  10:04

遂宁女孩发帖求助:寻厨房为患癌母亲煲汤尽孝网友回复:愿提供场地

  昨天上午,四川女孩小艾(化名)在天涯社区论坛发帖“求厨房”:母亲在四川省肿瘤医院住院,自己在成都没有朋友,求一个能够煲汤的地方,妈妈患癌症想喝我做的汤,愿意做一餐饭作为答谢。字里行间,情真意切。网帖发布后,网友纷纷表示为其孝心感动,有人给她鼓励,有人愿意提供厨房。由于很着急,小艾在没等来好心人电话时,就已花720元租了一天酒店公寓,做了一碗“高价汤”。她说,虽然花费不少,但很值,因为这是对多年没能对母亲尽到孝心的补偿。

  成都商报记者王梅摄影记者刘畅

   营养专家提醒

   术后不宜喝排骨汤

   浓米汤更合适

  四川省临床营养质控中心主任、四川大学华西医院临床营养科主任胡雯介绍,就直肠癌手术患者来讲,在术后前期要注意补充碳水化合物,以此补充能量,有利于伤口恢复。而且必须是无渣的,此时浓米汤比较合适。

  胡萝卜排骨汤对小艾母亲目前的状况是不合适的。排骨汤脂肪含量太高,容易引起腹泻;汤内营养和能量不够。汤的作用主要是提鲜味、开胃口,主要营养成分还是在固体食材中。

   母亲术后她发帖求厨房想炖汤

  小艾(化名)的帖子是昨天上午10点半发到论坛的。她说,自己当时真是无计可施,只想着一个目的:给母亲煲个汤。而发帖“求厨房”的原因是,她一直在深圳工作,老家又在遂宁,在成都亲友极少,做饭的场地成了问题。

  她在帖子中提到,母亲从2月19日被查出直肠有肿瘤起每天只喝米汤,23日确诊为直肠癌后连米汤都没喝了,只靠输液支持营养,本周一做完手术后,一直重复喊两个字“我饿”。看到母亲的样子,她难受得不得了,流着泪跟母亲说:“等你能吃了,我第一时间就给你做。”昨天是母亲术后首日进食,医生叮嘱,现在可以喝汤补充营养了。小艾唯一的想法就是,这个汤一定要自己做。

   日租720元她做了碗“高价汤

  帖子发出不久就有了回应,有人建议她可以找带厨房的日租房,也有人对她的行为表示鼓励,不过“住的地方不能做饭”或是“离医院太远”。心急的小艾等不了,赶快着手找日租房。中午12点,找到了离医院800米左右的一家酒店公寓,虽然日租房费要720元,但她丝毫没有犹豫。订好了酒店,小艾马上打听菜市场的位置买菜。

  昨日下午2点半,食材准备齐全后,她开始煲汤。下午3点半,成都商报记者在酒店见到小艾时,她给母亲煲的胡萝卜排骨汤已经在电磁炉上。小艾细致地舀去附在表面的油,因为母亲不能吃得太油腻。她用汤勺一点点将胡萝卜压碎,母亲现在只能喝汤,这样可以让营养更好融入汤中。

  下午5点半,记者陪同小艾带着给母亲做的汤和给父亲做的回锅肉步行去医院。下午6点,记者见到了小艾的父母。母亲秦女士躺在病床上,但气色看起来不错。对于女儿执意为自己找地方煲汤,秦女士觉得“太麻烦了,喝食堂买的就行”。

  昨日下午,一位好心网友何先生表示愿意给小艾提供厨房。何先生告诉成都商报记者,他为小艾的孝心感动,自己也没在父母身边,很能理解小艾想要尽孝的迫切心愿。

  小艾说,母亲还要住院一周左右,每天租酒店确实吃不消。今天她要回趟老家,明天返回成都后,还是需要借用何先生的厨房,“给他添麻烦了,挺不好意思。

   尽孝,是给钱还是煲汤?

   小艾:曾经认为给钱就是尽孝

  要亲手给母亲煲汤,小艾说,除了对外面买来的汤在卫生、营养方面不放心,更重要的原因是,在这之前,自认为厨艺不错的小艾从没正经给母亲煲过一次汤。她说,为母亲亲手做个汤,更多是为了自己:“我为她做多一点,心里就安心一点。

  由于各种原因,24岁的小艾从小和父母在一起的时间不多。小艾是遂宁人,初中以前父母在深圳打工,自己跟着爷爷奶奶,初中开始去深圳读书,小艾曾多次离家出走,没上完初三就辍学了。她检讨自己,以前不孝顺,让父母操了很多心。最长时间她和父母2年多没见面,只是偶尔通个电话。最近几年年龄渐长,越来越觉得父母很辛苦,应该多尽孝。

  在母亲患病之前,她表示孝心的方式就是买东西、给钱。小艾常给父母、7岁的弟弟买各种礼物,“我想把我认为好的东西都给他们”。去年家里买房子,她执意给父母添了10万元。做饭这件事,一向都是母亲做得妥妥当当,自己伸筷子吃就行了。她很少将在深圳独自生活期间练就的厨艺在家人面前展示。

   小艾母亲:多亏女儿坚持就医

  小艾的母亲秦女士躺在病床上,盖着厚厚的被子,但看起来气色不错。小艾父亲介绍,小艾母亲在前晚肠内通气后,医生就说可以进流食了。小艾看到父亲中午给母亲吃的是医院食堂买的炖鸭汤,连说“要不得”,并急忙开始找餐具盛自己煲的汤。

  秦女士说小艾是个非常孝顺的孩子,并连称自己命大。她告诉记者,医生说手术做得很成功,也没有发现肿瘤进一步扩散,而这一切,都是因为女儿的坚持。去年年底,她大便出血,但并未在意,春节之后情况并未好转,小艾坚持带她去大英县城的医院看,她当时还不想去。在医院活检确定为直肠癌,这才赶快来成都治疗。

      原标题: 想借你家厨房煲碗“女儿汤