2016年四川省“农村义务教育学生营养改善计划” 学生营养监测培训班（第二期）在西昌顺利举办

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　　继第一期在汶川的培训，省疾控中心营养与食品卫生安全所于2016年6月13-16日在西昌顺利举办了2016年四川省“农村义务教育学生营养改善计划”学生营养监测培训班（第二期）。凉山州及所辖17个监测区县，攀枝花及其所辖3个监测区县的卫计局、教育局、疾控中心相关人员及部分学校老师共计100余人参训。培训班开幕式由省疾控中心营卫所副所长程刚主持，中国疾控中心营养与健康所胡小琪研究员、省疾控中心营卫所所长兰真、凉山州疾控中心副主任边绍勇、凉山州营养办副科长宋斌参加了培训班开幕式并做了讲话。

　　与会领导指出，“学生营养改善计划”实施的效果需要用数据来说话，要通过学生营养监测来评价，希望各级领导能重视此项工作。学生营养监测工作需要教育与卫生等多部门共同合作，建立工作长效机制。四川省，特别是三州的学生营养监测数据的报送情况还有待改善。在进行学生营养改善工作的过程中，还务必要重视食品安全、营养配餐及营养宣教的问题。

　　培训会总结了2015年度全省学生营养监测工作开展情况，对学生营养监测数据上报操作、数据分析利用、学生合理膳食指导、科学配餐与营养改善、学生“电子营养师”软件应用、2016版中国居民膳食指南、食物中毒预防、调查及分析方法等内容进行了详实的讲解，安排了现场操作实习，并邀请了凉山州金阳县疾控进行区县经验交流。

　　此次培训更有幸邀请到了中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室主任胡小琪，就如何保障“计划”顺利实施、如何做好学生营养监测、如何针对农村学生特点开展膳食指导和营养宣传教育等内容进行了专题讲座。

培训班开幕式

中国疾控学生营养室主任胡小琪在培训班上授课

营养与食品卫生安全所

2016年6月20日