溯茶源润道源 成都惊现黑白绿红茶趣品鉴馆

12.05.2014  12:38

       

        中新四川网5月12日电      5月9日中午,一场传统茶艺现场表演品鉴活动在成都二环路南四段莱蒙都会广场举办,时值2014第三届中国(四川)国际茶博会期间,该场活动迅速引发众多市民驻足围观,并引起茶业界深度关注。

       

        润道源茶艺馆开启白沙溪黑茶第二会场,打造商谈、会友第二会客厅。

        据了解,5月7日,成都迎来了为期4天的2014第三届中国(四川)国际茶博会,本届茶博会吸引了来自全国各地600多家茶叶、茶用具以及茶包装等参展企业,展品容纳了中国六大茶系,规模创四川茶博会历届之最。

        9日中午,由润道源茶艺馆主办的“润道茶艺现场制作表演品鉴”活动在成都二环路南四段51号莱蒙都会成功举办。由于正值2014第三届中国(四川)国际茶博会期间,该场活动足以证明茶艺文化在成都具有举足轻重的地位,而润道源举办这样一场茶艺盛宴则受到了业界和市场的颇多关注。

        追溯茶趣之源

        润道源开启休闲商务之饮

        “成都,一座泡在茶缸里的城市”。谈到成都,茶成为一个不可或缺的话题。“懂茶之人以茶为乐,爱茶之人以茶会友,在成都这样一座休闲之都,缺了茶是万万不行的。”受邀前来的爱茶之人李先生这样评价。

        而据此次活动的发起人,润道源茶艺馆掌柜李倩陪先生介绍,该馆于去年年底成立,而其对茶的研究和探索已有十余年。据了解,润道源茶艺馆设于莱蒙都会1栋406室,对于一个商务聚集地来说,这样的茶艺会所不可或缺,也实为难得。

        如果亲临润道源茶艺馆现场体验,其环境典雅别致,装潢古色古香,处处彰显茶文化的独有气息,传承和发扬着中国的传统文化,成都的休闲之气显露无疑。

        受邀前来的茶友在观赏完整个会馆后,说到:“这里简直就是小型商务洽谈的不二之选,茶香之间即可完成资源互动。

        近日,刚和朋友去润道源茶艺馆品茶的王宇表示,润道源环境清雅,和传统茶艺馆不走相同风格,而茶是他们的优势,黑茶是其招牌,千两茶则是其精髓,非常值得—去。王宇的朋友也连忙表示:“很不错的茶艺馆,环境好,服务好,拥有很专业的茶艺师,性价比超高。

        在与润道源茶艺馆掌柜李倩陪先生深入交谈中得知,润道源茶艺馆以“茶米油盐酱醋茶,是我们的生活;琴棋书画歌舞茶,是我们生活的滋味”作为该馆的文化。他解释说,柴米油盐酱醋茶离不开人们每天的生活,这就是生活的组成部分;而琴棋书画歌舞茶是当代人追求生活品质、提高生活质量的组成部分,更多的则是品味生活的滋味。

        据李倩陪先生介绍,作为一馆之长,他则是追溯茶源之人,因为润道源的所有茶品皆来自原产地;而他与懂茶之人、爱茶之人、品茶之人则是一起追寻茶趣,以茶会友。

        在步入茶艺馆的大门,首先映入眼帘的是其独特的润道源标识。当问及掌柜其Logo的由来时,身着对襟衫的掌柜却掩盖不了一脸的笑意,笑意中隐藏着神秘感。在追问后才得知,原来润道源的Logo创意来源于一岁多的女儿左腿上的胎记,而这个胎记又恰似一片茶叶,刚好与润道源的主题不谋而合,因此得来。

        追溯千两茶之源

        润道源开启黑茶第二会场

        “世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”。这说的就是世界茶王——千两茶。据李倩陪先生介绍,千两茶因其净重量是中国老称1000两而得名,因一次性成形后个体庞大、茶味霸气逼人、包装古朴独特,被茶业界专家、学者冠以世界茶王的称号。

        据了解,千两茶是黑茶的典型代表,而黑茶则是六大茶类之一,中国特有的一大茶类。此外,湖南是我国最大的黑茶产地,始产于安化。而白沙溪人又挖掘和传承了千两茶的古老制作工艺,因此,湖南安化县千两茶制作技艺被列为中国非物质文化遗产,至此,白沙溪成为中国黑茶标志性品牌。

        而李倩陪先生创建的润道源茶艺馆主要以黑茶为主,而湖南安化又是千两茶的原产地,加上千两茶、黑砖茶、茯砖茶等均是出自“白沙溪”牌(属湖南省白沙溪茶厂股份有限公司),因此,润道源茶艺馆则成为白沙溪黑茶的第二会场。

        在掌柜李倩陪的现场展示中了解到,千两茶包装原始古朴,分三层,每层都是采用天然野生的植物为材质,最外层为楠竹,中间为棕片,最里层为蓼叶,其制作过程分为“蒸包灌篓”、“杠压紧型”、“凉置”三个阶段。

        此次活动中,杠爷们现场展示了千两茶制作中“杠压紧型”的工艺表演,因千两茶的压制非常消耗体力,因此踩制时杠爷都会喊着号子重复交替压杠,收篾、绞杠,在不断的压杠中压制而成;此外,茶艺师还展示了双人长壶茶艺表演,赢得现场阵阵掌声,将此次活动推向高潮。

        追溯茶品之源

        润道源开启健康养生之饮

        “成都,一座泡在茶缸里的城市;成都,一杯盖碗茶;成都,一曲天府茶韵-盖碗茶。”将成都的休闲文化演绎的淋漓尽致,足以体现成都人的生活品味和休闲文化。

        据了解,2005年2月14日,中央电视台《中华鉴定》栏目对一篓53年产自安化白沙溪茶厂的“天尖茶”进行验证鉴评,专家评估价48万元,轰动了整个茶业界和收藏界。近年来,日本、韩国的客商收购50年以上的陈年“千两茶”,一支的价款更高达数百万元,“千两茶”被誉为“世界茶王”当之无愧。

        另据资料显示,在2007年国际茶叶大会高端论坛上,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华作《湖南黑茶:人类健康的新希望》的演讲,经模型评价发现,千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效,对人体脂肪代谢,控制体重非常有帮助。至此,黑茶被称为“能喝的古董”,饮用收藏两不误。

        润道源茶艺馆掌柜李倩陪先生也对此表示,当代都市人越来越注重健康,而千两茶则是降脂降糖、润肠清肠的饮品首选,黑茶也当之无愧成为大家的健康之饮、养生之饮、快乐之饮、时尚之饮。(完)