无人售菜超市24小时营业 选菜称秤投币全凭“自觉”
四川在线消息( 刘传福 熊升强 四川日报记者 孔芒 文/图)12月10日,泸州市龙马潭区金龙镇金龙社区的无人售菜直销超市内,群众在自由选购新鲜蔬菜。日前,泸州市首家乡镇无人售菜超市的亮相,大大方便了市民的生活需求。
“不仅方便,而且菜品十分新鲜。”自由选取蔬菜的市民关小琴告诉记者,她在无人售菜超市对面做生意,以前买菜要到农贸市场去买,而且下午一般就没菜了。现在,只要走过公路,随时都能在无人售菜超市里选到非常新鲜的菜。当日,记者看到,前来无人售菜超市购买蔬菜的市民络绎不绝,选菜、称等均自主完成,最后将菜钱投入投币箱。
据介绍,该超市将当地金坝蔬菜专业合作社的四季豆、茄子等20余类新鲜蔬菜上架,标注好价格,准备好秤和投币箱等,每天新增三次以上菜品,实现无人销售。
无人售菜直销超市是龙马潭区金龙镇金坝蔬菜专业合作社副理事长李加强筹建的。他说,无人售菜直销超市24小时经营,售卖环节可节约人力成本,也可节约消费者的时间成本,现在很多小区的基础配套设施不够完善,没有专门的蔬果市场,设在小区门口的无人售菜直销超市每天会补充三次新鲜蔬菜,让市民在下班之后也可以购买。到目前,该超市每天可销售蔬菜200公斤以上。
“虽然优势明显,对消费者的诚信也做了一次考验。”李加强告诉记者,因无人销售,在选购、称重、投币各个阶段都是以消费者的自觉为前提来实现。“不付费或者少付费的情况肯定是有的,试点运营阶段在20%以内都属正常,等正式运营之后,这种情况会减少。”
“目前,我们正着手在泸州城西开店,未来将在泸州全面推广。”超市负责人李加强告诉记者,预计本月月底,将有10家该类超市在城西各小区先后开业,并新增禽、蛋和肉类。届时,新鲜蔬菜将包装定价放在冰柜里供消费者选择,再将相应的费用投进货币箱即可,省下称秤流程。
市民在自助选菜