美食搭台旅游唱戏 双流旅游餐饮齐发展
今年,双流县麻羊养殖专业合作社和黄甲街道综合文化中心联合主办的“2013成都·双流第十五届黄甲麻羊节暨双流首届乡村美食节”,在双流黄甲牧山沁园顺利举行。据了解,本届麻羊节以“双赢之城尚善如流 麻羊之乡百姓同乐”为主题,除了当地著名的羊肉馆为消费者奉上美味大餐之外,还有诗词楹联书画及系列趣味体育比赛、文艺演出、拔河比赛、电影专场等活动。同时,借麻羊节的东风,双流首届乡村美食节也正式开始,迎接八方来客。
麻羊续写
黄甲经济增长传奇
黄甲麻羊历史悠久,起源于黄帝,发展于蚕丛,繁荣于当代。因此,黄甲也有着“千年麻羊之乡”的美誉。1999年12月18日首届双流黄甲麻羊节成功举办,以后形成了每年冬至前举办麻羊节的惯例,实现了“巩固麻羊品牌、丰富文化内涵、提升黄甲人气,搭建推介平台”的宗旨。“冬至吃羊肉到黄甲”已成为成都及周边市、县群众的首选。
在节庆的带动下,黄甲百姓意识到养殖麻羊是增收致富的好渠道,纷纷走上了专业化养殖麻羊的致富道路。对于黄甲街道来说,面对如此巨大的优势产业,如何将其做大做强,让更多人知道黄甲麻羊的金字招牌,是机遇也是挑战,通过连续十四届黄甲麻羊节的成功举办,如今,黄甲街道已形成较为完善的麻羊生产、销售产业链条,真正走上一条可持续发展的产业化、品牌化道路,而黄甲麻羊节已经成为黄甲人民的传统节日。
健康品美味
放心吃麻羊
麻羊不仅肉质细嫩,更以肉汤鲜美、无膻味著称,是成都市民冬天最喜爱的美食之一。随着老百姓对食品安全等要求的提高,在专业合作社的带领下,麻羊的养殖水平和养殖技术顺应市场发展需要,越来越健康。“黄甲麻羊”先后获得了农业部无公害农产品证书、四川省无公害畜产品产地认证证书,2008年11月,获得有机转换产品认证,目前正在换领有机产品证书。严格的产出保障机制,提高了黄甲麻羊的羊肉品质。目前黄甲街道已成功注册了“黄甲”、“黄甲麻羊”、“黄甲麻羊节”商标。“黄甲麻羊”成为川内外驰名的农产品品牌。
羊肉飘香
双流美食齐发展
在成都,说起黄甲羊肉,可以说是无人不知,无人不晓,“吃羊肉到黄甲”成了成都人的约定俗成。特别是在每年的冬至节前后和麻羊节期间,黄甲街道更是人山人海,大家都纷纷来到黄甲品尝美味。
如此巨大的人流量,也带动了双流其他乡镇的旅游、美食的再升级。除了双流白家肥肠粉、乔一乔干锅、双流老妈兔头等家喻户晓的传统美食外,双流特色生态美食、特色河鲜、农家菜等也逐渐形成了自己的特色。在麻羊节期间,双流首张特色旅游美食地图也将出炉,广大市民可以通过这张美食地图,到双流寻找您最喜欢的美味。
特别推荐
乐游乡村
草莓熟了
草莓成熟引客来,亲手采摘尝新鲜!在双流,冬日里除了热乎乎的黄甲羊肉汤,新鲜、粉嫩的冬草莓也惹人爱。赶快走进双流的各大开心农场,走在乡间的小路上,让崇尚自然的你品味新鲜,享受采摘的乐趣。
特别推荐
新皇城休闲庄
成都市首批“四星级”乡村酒店,与牧马山遥相呼应。独具特色的蒙古包带给你草原牧歌般的吉祥和祝福,露天的锅庄晚会又让你领略雪域高原的藏族风情。
特色菜品:红烧羊蹄、农家蒸拼碗、乡村回锅肉、皇城麻婆豆腐、糯香羊排
电话:028-85780002,13688349711
地址:双流县黄甲街道黄胜路
阮氏羊肉馆
阮老大羊肉馆的红汤羊肉、小麻羊肉加上不上火的特制菜油麻辣锅底,因口味好、羊肉特别鲜嫩而大受欢迎;阮老二羊肉馆装修一新的店堂让人倍感舒适;“阮老幺”除了“阮氏”竹香羊排、泡椒羊肾、葱香羊柳、香辣羊蹄等传统招牌菜外,溜溜羊肠、羊肉烧(炖)萝卜等特色菜肴也值得一品。
地址:双流县黄甲街道升平街
电话:15982234535
黄甲园林农家乐
特色菜品:烤全羊、野菜、鳝鱼、红焖羊肉
地址:双流县黄甲镇黄甲大道
电话:028-85789021
袁记羊肉
特色:羊肉、羊杂、蒙古特色包间
地址:双流县公兴镇草坪3队
电话:15982833198
彭镇艺隆草莓园
◎地址:彭镇常存村5组
◎电话:13880771399
成都欣悦农业开发有限公司
◎地址:成新蒲沿线
◎电话:15158850958
双流县黄龙溪百安草莓种植专业合作社
◎地址:黄龙溪嘉禾村
◎电话:13982077586
双流县鑫毅水果种植专业合作社
◎地址:黄甲街道八角村
◎电话:13882028587