【旅博会】美食嘉年华启动 共享味觉盛宴
四川在线乐山讯 （记者 杨文彬） 俗话说，“吃在四川，味在乐山，食在峨眉。”昨（23）日上午，第二届四川国际旅游交易博览会四川美食嘉年华在峨眉山市水晶广场正式启动。活动将截止本月30日，好吃嘴儿们，赶紧腾好肚子，行动吧！
据悉，本次四川美食嘉年华以美食文化交流为主题，除了精选百道川菜美食，更邀请了来自泰国、香港、云南等地123家美食企业参展，旨在通过多元化美食交流合作的平台，不断提升川菜的国际影响力、知名度和市场占有率。
记者在现场看到，宽敞的会场内，不少市民、游客慕名而来品美食。会场正门的四川百道美食展区吸引了很多好吃嘴儿，一张超大圆桌上，摆满了四川各地的推荐菜品，造型好看，色泽鲜艳。如：攀枝花市的香酥爬沙虫、自贡市的盐帮鲜锅兔、广元市的金玉梨乡等美食看得让人垂涎欲滴，不少路人都情不自禁地拿出手机拍照。
据相关工作人员介绍，本次活动的展区总面积达12000平方米，展位109个，展区分为东南亚美食、乐山旅游特色美食、国内美食、川味经典、台湾美食、电子商务和四川百道美食七个展区。餐饮类(包括现场加工、小吃等)参展菜品达500余种、商品近2000种。
“这个鸭脖味道真巴士，麻辣鲜香，看到都流口水了。” 来自乐山的好吃嘴于女士早早的就来到美食展现场，准备寻找自己喜欢的美食。“听说今天峨眉在办美食节，早上8点多就来到现场看看能不能找到在乐山没有的外地美食，吃了很多展位的美食，感觉味道都不错，能在乐山吃到外地美食也是一件很开心的事。”于女士告诉记者。
据悉，活动期间还将举办“嘉年华美食巡游”主题活动、主题日活动、厨艺秀活动等。其中，“嘉年华美食巡游”是以川菜美食为主题，创意美食花车巡展、花车巡游等现场活动组成；主题日活动有“吃遍乐山”、“川味经典”、“世界味道”。在活动举办的8天内，还将举行“嘉年华美食欢乐券”派送，游客可凭借9月24日至26日期间的峨眉山、乐山大佛游览门票，在美食嘉年华活动现场领取此券，凭此券在现场免费品尝指定美食。