国际顶级美食品鉴盛宴 中法美食文化交流活动即将启动

　　法式煎鹅肝与焗蜗牛组合

　　在第十五届西博会举办之际，为促进中法人民的情感交流，今年西博会特邀五位誉满天下的法国大厨亲临成都，开展“第十五届西博会中法美食文化交流活动”（以下简称“美食活动”）。其中更有法国米其林三星大厨Christian  Le Squer助阵，为成都人民带来国际顶级美食品鉴的盛宴。

　　此次活动的主办方为四川博览事务局和法国驻成都总领馆，承办方为四川博览事务局品牌推广中心，协办方包括锦江宾馆、四川旅游学院和成都欧洲房子企业管理有限责任公司。活动时间从10月17日至11月2日，主会场在锦江宾馆锦悦法餐厅，分会场在四川旅游学院和成都欧洲房子企业管理公司旗下餐厅，期间锦江宾馆和欧洲房子将推出各种法式正餐、下午茶套系供成都人民品鉴。

　　10月17日，欧洲房子旗下餐厅将率先启动中法美食之旅，在当日推出定价为599元的浪漫法式双人套餐，活动持续到11月2日截止。在每日下午，欧洲房子还将推出定价188元的下午茶双人套餐，并提供品鉴级红茶和经典法式甜点的完美搭配。在欧洲房子香槟格莱美店更有香槟品鉴活动，指定法国酩悦香槟将买一赠一。

　　参加美食活动的五位法国大厨将于21日抵达成都，其行程安排如下：

　　10月22日  上午

　　法国厨师团应邀参观成都大熊猫繁育研究基地。

　　10月22日  下午

　　法国厨师团到四川旅游学院与师生进行美食文化交流

　　10月23日  下午

　　在锦江宾馆大堂吧将举行下午茶派对

　　10月23日  晚上

　　法国厨师将为西博会招待晚宴上四百位嘉宾精心奉献一道正宗法式主菜。

　　10月24日  下午

　　腾讯大成网美食评审团将亲临锦江宾馆，进行美食品鉴与评审。

　　10月24日  晚上

　　在锦江宾馆宴会厅举行盛大法式晚宴，对外售票（含酒水1200元/人），热情邀请成都人民品鉴正宗米其林法餐。届时每位法国大厨将结合“四川风味”分别做一道主菜，庆祝中法建交五十周年。