美国驻成都新任总领事谷立言 钟情“苍蝇馆子”

谷立言在苍蝇馆子吃面和饺子。（微博截图）

　　吃美食

　　谷立言非常享受这份麻辣的感觉，“现在我已经对麻辣味道上了瘾，只希望3年的时间过得慢一些。”赏美景

　　谷立言对成都的美景特别感兴趣,他到成都去的第一个景点就是青城山,“那里薄雾和微雨，就像是饱览了一幅传统的中国山水画。”去美国

　　“90%中国人可顺利申请美国签证。”谷立言说，成都去年以来的签证申请在所有中国使馆中增长率是最快的，差不多35%。

　　最近成都新来了一个老外，但这个老外可不一般，他关系到成都乃至整个西南地区的中国人，到美国留学、旅游、经商、探亲等事情。他就是9月25日到任的美国驻成都总领事馆新任 总 领 事 谷 立 言（Raymond Greene）。

　　一口标准普通话，对麻辣“上瘾”，最爱吃成都的苍蝇馆子，边吃还要边发微博……10月30日，首次与媒体见面的谷立言毫不掩饰他的四川情结。好印象

　　来成都是第一选择

　　“大家好，我是来自美国的谷立言。”一进门，谷立言就用一口流利且标准的普通话和记者打招呼。谈到为何中文说得如此好，他坦言其实自己仅学习了2年。第1年在华盛顿的一个语言培训项目，第2年在台北。随后他又在台北工作了3年。当时他的中文更加不错。“现在退步不少，还得加紧复习。”

　　这是谷立言第一次来成都，却不是他第一次来中国。他还清晰地记得，20多年前，当他还是学生的时候，搭了33个小时的硬座火车从上海到广州。“现在这里的变化太大了，据我所知现在只需要9个小时就可以一路舒适到达。”

　　在来成都之前，谷立言有一个可供选择的中国城市名单。他的第一选择就是成都。“四川让我想到我的家乡德州，那是我童年住过的地方。”谷立言说，成都充满机遇和挑战，现在的成都就像几年前的中国东部城市一样，发展速度将会更快。

　　爱美食

　　对麻辣“上瘾”

　　谷立言到成都已有1个月。这段时间，他最爱吃成都的苍蝇馆子，几乎天天都去。还喜欢一边吃一边拍照晒微博。

　　“现在我已经对麻辣味道上了瘾，只希望3年的时间过得慢一些。”谷立言告诉记者，到成都后感觉成都人非常爱吃麻辣的食物，他也非常享受这份麻辣的感觉，他开始明白为什么在成都四处都是吃饭的地方，这里的人们非常热爱美食和享受生活。

　　在美国驻成都总领事馆的官方微博上，晒出了谷立言在使馆附近的苍蝇馆子吃四川杂酱面以及麻辣水饺的照片。照片中，他面带微笑，熟练地使用着筷子，吃了一大碗面条一碗水饺。

　　除了美食，谷立言对成都的美景也特别感兴趣。他告诉记者，他到成都去的第一个景点就是青城山。“那里薄雾和微雨，就像是饱览了一幅传统的中国山水画。”当周末或者是有空的时候，他会到河边去散个步，或到老街或小巷里去体验当地人的生活。但是去哪里都爱发个微博晒一晒。

　　谈服务

　　90%中国人可顺利签证

　　“90%中国人可顺利申请美国签证。”谷立言说，中国人申请美国的签证其实并不难。从整个中国的签证比例来看，16%是学生签证。

　　他希望更多的中国人能到美国投资、留学或旅游。据谷立言介绍，成都去年以来的签证申请在所有中国使馆中增长率是最快的，差不多35%。其中，中国西南地区前往美国的旅游人数增长最快，中产阶级的占比人数也越来越多。他观察过自己乘坐的从旧金山直达成都的航班，不仅满员且大部分是中国游客。

　　未来，他希望扩大中国西南地区旅游公司与美国旅游公司的交流与合作，借此吸引更多的中国游客。另外，未来美领馆还将筹划增加更多的服务窗口以及增加更多的工作人员，力争缩短签证时间。

　　除了旅游，谷立言任期的工作重点还集中在经贸领域。“西南地区是美中合作的基地，具有巨大潜力的消费市场。”谷立言说，他曾担任过亚太经济合作组织（APEC）论坛经济委员会主席，该委员会的工作是改进那些限制投资和阻碍本国企业发展的边境管制政策和结构性措施。他期待与四川加强合作，在亚太经合组织工作的基础上，让中国西南地区成为美国公司和中国创业者更具吸引力的投资地。

　　在众多的经贸领域中，谷立言对养老产业特别感兴趣。他认为，成都的医疗设施基础较完善，气候环境都适宜养老。希望美国有先进理念的养老产业公司能够来成都寻求投资与合作。华西都市报记者刘秋凤摄影吴小川