成都肖九仙羊肉汤去年烧秤被罚1800 今年一斤仅给8两8

　　核心提示

　　“去干净水分有8两就不错了。”菜市场公平秤旁的水果摊主见怪不怪，并对记者说，“羊肉汤哪里不都是这样的嘛，一斤都是给七八两。”

　　青羊区质监局相关负责人表示，公平秤是青羊区质监局亲自从单位带去小关庙的精准计量秤，接下来，青羊区质监局将随机突击检查小关庙羊肉汤是否缺斤短两及公平秤的设立情况。

　　上周四，青羊区质监局联合青羊区食药监、太升路街办等突击检查了“羊肉汤圣地”———小关庙羊肉汤市场，并当街设公平秤，让各商家签署诚信承诺书（本报12月12日报道）。

　　昨日，成都商报记者再次来到小关庙发现，去年因烧秤被开出第一张罚单的肖九仙羊肉汤店，今年一斤羊肉仍差了一大截分量。此外，记者在上周四摆起公平秤的点位，“天下第一汤”店门前发现，公平秤的指示牌虽在，但公平秤以及放置秤的桌案却不见了。

　　 每消费一斤羊肉

　　 食客需多给约10元

　　提起“肖九仙”，成都人都熟悉，不单是因为其羊肉汤生意火爆，也因为其去年在有关执法部门及媒体的监督下，因三番五次承诺诚信经营，又三番五次暗中缺斤短两，因此挨了去年羊肉汤烧秤第一张罚单，罚金1800元。

　　昨日中午1点过，记者来到位于小关庙的肖九仙羊肉汤店。午饭时间虽过，但店内仍座无虚席，生意非常火爆。羊肉汤标价80元一斤，记者点了一斤要求打包。随后，将其带到附近的小关庙菜市场，将该份羊肉汤中的汤水沥出，将热气腾腾又沾着水分的羊肉放置在菜市场的公平秤上称重，重量显示只有0.446千克，不到9两。

　　“去干净水分有8两就不错了。”菜市场公平秤旁的水果摊主见怪不怪，并对记者说，“羊肉汤哪里不都是这样的嘛，一斤都是给七八两”。

　　记者又相继来到附近的舞东风超市和红旗超市，两家超市的电子秤显示均为0.442千克，与菜市场公平秤数字大体一致。根据每千克160元的单价，0.442千克的价钱是70.72元，也就是说，食客每消费一斤羊肉，需多付约10元钱。