罗江多部门联合检查肉食品生产经营

　　12月29日，在罗江县食安委的组织下，县畜牧局、食药监局、工质局、公安局组成联合执法检查组，对肉制品生产企业、肉类批发市场、集贸市场、肉食店等重点场所开展专项检查，检查组先后突击检查了四川鼎望、四川禄华等4个生猪定点屠宰企业和县城肉类综合市场，抽查了12户鲜猪肉品经营商户，督查官方兽医规范履职尽责，监督生产经营者落实进货查验、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务，深入排查清理不合格肉及肉制品，杜绝食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”(即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和腐败变质肉品。以此进一步增强部门联动整治合力，加大案件查处力度，保持对肉食品违法生产经营行为的高压打击态势，确保人民群众“舌尖上的安全”。