绵阳市开展节前畜产品安全大检查
20.01.2014 15:38
本文来源: 中小企业局
检查组先后前往双汇食品有限公司，高新区四汇食品公司，高新区光远屠宰场，涪城区蓉春屠宰场等地，通过现场询问、现场检查，查阅资料等方法，重点对我市屠宰场、食品公司的动物和动物产品是否经过检疫、检疫标识是否齐全、进货渠道是否符合要求等进行了详细检查。
从检查的情况来看，我市屠宰场肉类产品受检情况、病害动物及产品处理情况、屠宰检疫记录记载及归档情况良好，有效防止了不合格肉品上市。各食品公司经营的动物产品均经过检疫，有检疫证明和检查标记，来源清楚。各市场畜产品质量总体安全、放心，畜产品供应充足。下一步，我市还将继续加大对畜产品市场的日常监督及检查力度，确保动物及动物产品安全，为广大群众能吃上“放心肉”保驾护航。
本文来源: 中小企业局
20.01.2014 15:38
