红枣搭葱消化不良 小心食物圈里的"死对头"
11.03.2015 08:26
本文来源: 新华网四川频道
大枣、蜂蜜、鸡蛋、马铃薯、橘子都是营养满满的健康食物,但是它们也有搭配克星。红枣和葱同吃易导致消化不良、蜂蜜配豆腐会导致腹泻、鸡蛋加豆浆其实不利于蛋白质吸收……这些生活中常见的食物如果误配其实对身材健康是不利的,赶紧记起来,以后不要再吃错了!
一、红枣
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。但肝炎患者忌食大枣。
1、红枣+葱:易导致消化不良
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
本文来源: 新华网四川频道
11.03.2015 08:26