管理学院旅游管理专业综合实训室正式投入使用

24.03.2014  11:45

根据学校“关于2013年校级质量工程项目评审结果及建设投入预算的通知”(纺织高专〔2013〕46号)文件精神,管理学院获得旅游管理专业综合实训室建设经费25万元。按照学校要求,管理学院旅游专业严格按照申报方案认真做好各项设备的采购计划,落实可行性采购论证和办理采购相关程序,2013年8月招标成功,12月20日完成实训室的安装工作,2014年3月完成了实训室的文化建设。

旅游管理专业实训室包括旅行社实训室、酒店实训室、酒吧实训室三个部分。

旅行社实训室是按照旅行社直线职能制组织结构来设计的。设立了产品开发部、外联部、计调部、接待部、门市部、总经理办公室、办公室、财务部等部门。实训室具有三大功能:一是实训室安装有多媒体设备、有20台电脑,可以承担旅游管理、酒店管理专业多门课程的教学任务。二是实训室安装了旅行社模拟仿真教学软件、酒店模拟仿真教学软件、导游三维实景模拟教学软件。通过虚拟现实技术,将旅行社、酒店、景点搬进教室,实现足不出户就能真实体验旅游接待操作的实景效果。三是为了提高实训室的利用价值,增强学生的旅行社操作技能,我校与四川省青年旅行社成疆分社深度合作成立了成都纺专旅游接待部。通过生产性经营实训,使学生能够熟悉、销售旅行社真实产品,提高学生的操作技能,为旅行社培养实用性人才。

酒店实训室是按照酒店对客服务的主要业务部门来设计的。设置了餐饮部、前厅部、客房部三大主要业务部门。主要功能有:一是可以承担酒店经营管理、前厅与客房、餐饮服务与管理等多门课程的教学任务。二是可以进行餐饮、客房、前厅等多项目的操作实训。三是可以通过虚拟现实技术,将酒店搬进教室,实现酒店业务运转管理仿真实训。

在搞好旅游管理综合实训室硬件设施建设的同时,强化了实训室文化建设。在实训室内墙上展示了8块旅游管理、酒店管理专业校企合作单位及四川旅游“十二五”规划布局的相关知识,使学生对主要校企合作单位和四川旅游规划有一个详细的了解。

实训室外墙上展示了8块旅游管理和酒店管理专业的专业建设、科研成果、教学改革职业证书、技能大赛及社会服务等相关内容,使学生从多方面多角度来了解本专业,让学生更加热爱自己的专业,从而巩固了专业思想。

有了配套设施齐全的旅游管理专业综合实训室和三个仿真教学模拟软件,使旅游管理专业和酒店管理专业的教学方式发生了质的变化。过去全部是教师主动的讲,学生被动的听。现在老师讲的时间很少了,大多数时间都是以学生自己操作为主,真正做到了学做一体化,实现了实景育人的教学模式,同时也为以后的省培旅游管理项目,乃至于国培旅游项目打下了坚实的基础。