简阳第十一届羊肉美食旅游节开幕 发布美食地图

　　四川在线资阳频道消息（记者 李百灵）冬至渐近，寒气袭人，唯羊肉美食不可辜负。提起川内吃羊肉的好去处，简阳首屈一指。历经十载羊肉美食节的包装和打磨，“简阳羊肉汤”这张名片越发耀眼夺目，美誉远播。

　　今（19）日，四川·简阳第十一届羊肉美食旅游节于在简阳市东城新区雄州广场开幕。本届羊肉美食旅游节以“天府美食味在简阳”为主题，紧紧围绕简阳美景、美食、美史开展，于2014年11月27日启动，将持续到2015年1月15日。集中活动时间为2014年12月19日—21日。共有魅力简阳“韵之味、食之味、美之味”三个篇章十二项活动。

开幕仪式

　　开幕仪式上，具有简阳特色的精彩歌舞节目吸引了不少市民前往观看，同时还发布了简阳旅游美食地图。据了解，羊肉美食旅游节已成为简阳经济增长，招商引资和提升综合竞争力的重要手段和途径之一。以“羊”为媒，简阳找准了经济社会发展的“新沸点”。

舞蹈《墨舞》

　　近年来，在羊肉节的带动下，简阳市加快实施现代畜牧业强市战略，强力推动羊业产业化进程。2013年出栏山羊88.71万只，养羊产值12.65亿元，农民人均养羊收入1054元。羊业已成为简阳农业的支柱产业，更是当地农民致富、企业增效的重要门路。

市民展示旅游美食地图

　　据统计，简阳经营羊肉美食的餐馆869家，年消费活羊50万只以上，全市人均年消费羊肉6千克，并以每年15%左右的速度递增。根据现代人的饮食习惯和健康需求，简阳人琢磨研究出200多种羊肉菜品和独具特色的羊肉全席，还开发出泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等一系列特色新产品。其中，“速冻盒装简阳羊肉汤”已成为每届羊肉美食节的主打产品，并因携带方便，快速走上全国百姓的餐桌。

　　而羊产业与旅游业的结合，是本届羊肉美食旅游节的着力点。为办好羊肉美食节，简阳把美食和当地的历史文化、民俗风情、产业特征和自然风光有机结合起来，赋予美食新的内涵和生机，实现了旅游资源动与静的完美组合，促进相关产业快速发展。