第六届中国泡菜展销会隆重开幕

深秋眉山，喜气洋洋，东坡泡菜四处飘香。10月31日，第六届中国泡菜展销会隆重开幕。来自世界各地、国内、省内各行业各领域的1600多名嘉宾欢聚眉山，莅临本届盛会，领略泡菜文化，品尝泡菜美味，探讨泡菜产业发展。

多年来，四川泡菜产业在四川省委、省政府的正确领导下，已经发展成为年销售收入超过两百亿元的农业支柱产业，实现了区域化、专业化、标准化、规模化、集约化、品牌化发展；销售范围遍及全国各地以及世界许多国家和地区，实现了农民、企业、政府、社会多方共赢。眉山市作为四川泡菜的主产区和核心区，建成了中国泡菜城、中国泡菜质量安全检测中心、中国泡菜产业技术研究院、中国泡菜博物馆等。

眉山连续6年举办泡菜展销会，强力推进东坡文化与泡菜产业融合发展，大力建设中国泡菜城。全市泡菜年产值已由2009年的30亿元增长到2013年的104.9亿元，预计今年将突破120亿元。目前，全市泡菜产业建成国家级农业产业化龙头企业3个，中国驰名商标5个，国家技术专利10项，成功认证国家地理标志保护产品和国家级产地证明商标。“东坡泡菜”走上了党的十八大、全国两会代表餐桌，成为人民大会堂国宴食品，走进了中央电视台《味道》、《一城一味》、《舌尖上的中国》等专题栏目，产品远销欧美、日本、韩国等100多个国家和地区。眉山将以此次泡菜展销会为契机，坚定不移地推动泡菜产业加快发展，坚定不移地推进“中国泡菜城”建设，全力打造中国泡菜第一品牌，真正让“东坡泡菜”飘香全国、享誉世界。

（眉山市社科联）