立春喜逢“破五” 京城空气质量全优

中新网北京2月4日电(记者 尹力) 2月4日迎来了马年的第一个节气立春。当日是农历正月初五，民间俗称“破五”。双节喜相逢的日子，老天爷也格外“给面儿”，北京的空气质量全天“大优”，但空气干燥导致城市火险升高，专家建议“破五”的烟花还是少放为妙。

“寒随一夜去，春逐五更来”。4日，北京天气晴朗，但气温仍然“低迷”，民众感受更多的是春寒料峭。当日6时，北京市气象台解除了寒潮蓝色预警信号，称目前强冷空气主体已移出北京，但未来3天气温仍然较低，或将迎来今冬初雪。

在气象意义上，入春标准是连续5天日均气温超过10℃，而气候学中，春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。由此看来，民众想要体验“和煦春风”还要等些日子。预报资料显示，虽然京城眼下高唱“晴歌”，5日起空气质量将逐渐转差，雾霾或将卷土重来。

4日18时，北京市环境保护监测中心平台显示，35个环境评价点的空气质量基本均显示为优。气象专家表示，今天的空气质量虽好，但空气湿度小，非常干燥，极易造成城市火险，从防火和环境保护的角度看，还是建议民众在“破五”这天少燃放烟花爆竹。

中国民俗中正月初五有“破五”之说，“破”也就是破其禁忌的意思，过年期间人们的说话、吃饭、行为举止等有很多规矩和禁忌，到正月初五这些禁忌就可以破除了。在“破五”要放鞭炮、打扫卫生，最不可或缺的是吃饺子，菜板要剁得叮当响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。

立春则有“咬春”的习俗，北方人在这天习惯吃萝卜、烙春饼，吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春、顺应天时的意思。“破五”和“咬春”都代表着民众对生活的美好祝福。

在北京的各家超市里，饺子和春卷、春饼早已打起了“擂台”，知名老字号餐厅则在今天备足了食材，预备着招待来吃“破五”饺子和“咬春”的顾客们。此外，由于不少民众选择自制食品，超市的速冻食品遇冷，生鲜蔬菜则成了大热销。(完)