巴中突出“五抓”深入整治白酒生产行业

近日，巴中市食品药品监管局强力推进白酒生产行业质量安全整治“回头看”，突出问题导向，以排查安全隐患为抓手，拉开了白酒生产行业深入整治的序幕。巴中市局重点采取了“五抓”：一是抓实对全市白酒生产行业的监管台账建立，彻底摸清企业底数；二是抓细对白酒小作坊专项抽检实施方案的制定，有针对性制定了监督抽检的问题指标;三是抓好对各县（区）局抽样人员相关白酒抽样标准的专题培训，确保抽样工作的代表性，受训人数达60余人次；四是抓深对承检机构检验员的职业操守教育，确保检验结果的科学性和公正性；五是抓牢对质疑问题样本的后处理准备工作，始终坚持执法检查与监督抽样同步进行，避免事后调查取证难。

巴中市局现已普查全市白酒生产企业6家，白酒小作坊200余户，抽检企业及小作坊样品60余批次。通过白酒生产行业深入整治，必将有效地规范和保障全市白酒生产行业的健康有序发展。