以科技创新引领农产品加工业全面转型升级

　　12月6-8日，农业部农产品加工局、安徽省农业委员会、中国优质农产品开发服务协会联合中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所在安徽合肥举办2016年全国农产品加工科技创新推广活动，加快推进我国农产品加工业科技创新，促进产学研用深度融合和科技与产业无缝对接，全面推动农产品加工业转型升级发展。

　　会议指出，科技创新是农产品加工业转型升级的迫切要求，是农村产业融合发展的重要手段，是农业供给侧结构性改革的决定力量。“十三五”重点要落实科技创新政策，充分利用政策红利，努力开创科技创新新局面，为产业持续健康发展提供有力科技支撑；完善科技创新体系，强化工作委员会领导下的国家中心、专业委员会负责制，加强横向联系和纵向联动，完善相关管理办法，推行“优胜劣汰、能进能出”的动态管理；培养创新人才队伍，通过科技创新活动凝聚人才和培养人才，最大限度激发广大科技人员的创造精神和创新热情；加强创新平台建设，以农产品加工关键技术、工艺及装备的中试熟化和工程化共性技术研发为重点，力争到2020年，建成40个农产品加工技术集成基地，促进科技成果落地生根；加速技术装备创新，开展初加工、精深加工、综合利用和主食加工技术研发及信息化、智能化、工程化装备自主创制，逐步实现关键加工装备国产化；提升质量品牌水平，引导企业树立以质量和诚信为核心的品牌观念，推进品牌、生产和销售能力的全面升级，培育一批能够展示“中国制造”和“中国服务”优质形象的品牌和企业；强化成果推广转化，发布转化一批符合产业转型升级方向、投资规模与产业带动作用强的科技成果包，增加产业转型升级的技术源头供给，强化科技成果转移转化市场化服务，构建线上线下相结合的技术交易网络平台。

　　此次活动采取“线上线下”同步对接的方式征集成熟技术成果400余项、企业技术需求200余项；公布了2016年度农产品加工业十大科技创新推广成果、国家农产品加工技术研发体系科技创新十强研发中心及十佳青年科技人才；举行了科企合作重点项目现场签约和科技创新与品牌论坛；召开了国家农产品加工技术研发体系工作委员会会议暨2016年全国农产品加工院所长座谈会。

　　据悉，全国农产品加工科技创新推广活动是依托国家农产品加工技术研发体系组织的年度科技创新推广盛会，至今已是第六届，累计实现农产品加工科技成果对接800余项，现场签约总额超过18亿元。