吴锐总监率队督查宜宾市节日期间食品药品安全工作

为进一步加强节日期间食品药品安全工作，确保人民群众饮食用药安全，9月28日-29日，省局党组成员、药品总监吴锐率食品流通处、药化市场处相关工作人员赴宜宾对节日期间食品药品安全工作进行督查。

此次督查结合节令性特点，重点突出旅游景区、高速公路服务区、农家乐和农贸市场等节假日重点消费领域的检查。共随机抽查翡翠度假村等5家餐饮服务单位（包括1家高速公路服务区餐饮服务点），南岸农贸市场、惠民药房竹海连锁店等2家零售药店，重点检查了票证台账及进货查验流程等情况，要求商家严格落实食品安全制度，规范食品加工制作程序，把控食品原料采购、储藏加工、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全关键环节；确保药品从正规渠道购进，按国家规定销售处方药和含特殊药品复方制剂。检查过程中，对个别食品经营企业索证索票、建立台账不规范，生熟未分墩，留样不规范，个别药品经营企业未设置含麻黄碱复方制剂专柜等问题，要求立即整改，以确保游客饮食放心，用药安心。

检查结束后，吴锐还听取了市局工作汇报，并提出以下几点要求：一是要继续抓好节日期间旅游景区等重点区域、重点环节、重点品种的食品药品安全监管工作，加大查处力度，排除节日期间食品药品安全隐患；二是要对此次督查中发现的问题举一反三查缺补漏，针对性地采取督促整改、强化查处等措施，及时将安全隐患消灭在萌芽状态；三是要严格落实节日期间值班制度，加强节日值守，确保信息畅通,及时处置食品药品质量安全事件。

（药化市场处）