省政府督导组来阆督导“地沟油”整治工作

来源: www.scncpaq.gov.cn

        7月19日至20日，省农业厅二级巡视员张履平一行来阆督导“地沟油”专项整治工作开展情况。南充市食品药品监督管理局、南充市农牧业局、阆中市市场监管局、阆中市农牧业局等相关单位负责人陪同督导。

      为全面了解阆中市“地沟油”整治工作开展情况，督导组一行先后实地走访了李辛粮油经营部、春怡火锅、怡康园食品有限公司、鸿宇冷冻食品有限公司、鸿鑫工业用油经营部，通过现场检查、听取汇报、查阅资料的方式，从生产经营、餐饮服务及回收处置等环节，详细了解了企业责任落实、能力建设、档案管理、环境卫生等相关情况。

    在专题汇报会上，督导组认真听取了阆中市“地沟油”整治工作汇报，并对各项工作作了高度肯定评价。表示阆市“地沟油”整治工作组织领导有力，责任落实到位，坚持“问题导向、标本兼治、部门联动、行刑衔接”，敢于逗硬较真，在严厉打击食用油质量安全违法犯罪行为，保障食品安全方面取得了实实在在的成效。

    张履平评价阆中市“地沟油”整治工作有安排、有布置、有成效，并就下一步工作提出了指导意见。他强调，一是认识再深化，提高政治站位，加强食品安全重要性认识；二是工作再细化，加大风险隐患排查力度，加强风险源头控制；三是责任意识再强化，在落实好政府属地责任、部门监管责任的基础上，加强部门联动、行业指导，重点提升企业主体责任、自律意识，同时加大对“地沟油”等食品安全违法行为的查处力度，切实保障人民群众饮食安全。