省农业厅督导泸州生猪定点屠宰监管工作

21.04.2017  19:51

  2017年4月12日,省农业厅兽医兽药处督导组一行到泸州督导生猪定点屠宰监管工作。督导组听取了泸县有关屠宰监管情况的工作汇报,并实地察看了泸县福集生猪定点屠宰场,对屠宰企业的进出台帐、“瘦肉精”抽检、品质检验、无害化处理、安全生产和官方兽医的进场监督查验、宰前检疫、同步检疫、无害化监管、检疫出证等记录进行了现场督查核对,当场指出了屠宰企业宰前检疫申报单填写不完整和品质检验证存根没有填写等问题,要求屠宰企业立即整改,官方兽医要切实履行监管职责,在做好自身检疫监管工作的同时督促企业落实产品安全和生产安全两个主体责任,确保人民“舌尖上”的安全。