眉山聚力打造“东坡味道”千亿产业

14.12.2015  11:58
核心提示:截至12月12日,刚开业不久的眉州东坡酒楼武汉首家门店内依然食客盈门。未来5年内,眉州东坡集团将完成“五个一百”目标,即在北京设立100个“东坡味道”形象专卖店,产品覆盖国内外100个大中城市,带动眉山100个农村专合组织和农副产品加工企业发展生产,带动100万农民实现增收,结合电子商务线上线下O2O模式实现年销售收入100亿元。     截至12月12日,刚开业不久的眉州东坡酒楼武汉首家门店内依然食客盈门。未来5年内,眉州东坡集团将完成“五个一百”目标,即在北京设立100个“东坡味道”形象专卖店,产品覆盖国内外100个大中城市,带动眉山100个农村专合组织和农副产品加工企业发展生产,带动100万农民实现增收,结合电子商务线上线下O2O模式实现年销售收入100亿元。
        眉州东坡集团的抱负与雄心,成为眉山市聚力打造“东坡味道”千亿产业的一个缩影。日前,眉山出台“东坡味道”千亿产业“十三五”规划纲要,提出“五做”举措,即做严标准、做响品牌、做优基地、做强集群、做大市场,进而推动食品产业转型升级,形成“东坡味道”核心竞争力,确保到2020年,眉山食品产业销售收入达1000亿元以上。
        该市组织532家食品加工企业抱团发展,制定“东坡味道”系列产品生产、加工、包装技术规范和产品品质标准,作为企业推广的基本条件;相关部门联合执法,实现从田间到餐桌的产业链全程监督,健全“东坡味道”质量安全监管和追溯体系,并对列入推广的企业和产品实行动态管理;创建“东坡味道”国际国内知名品牌,实施“区域品牌+企业品牌”双品牌战略。政府每年拿出上千万元专项资金,鼓励食品企业争创国家级、省级高新技术企业等。围绕食品产业发展,配套建设规模化、标准化、质量可追溯的种养基地;每个区县规划建设特色食品产业园区,每个产业均培育和扶持一批重点龙头企业。
        为做大市场,眉山还大力推进“互联网+东坡味道”发展模式,建立“东坡味道”电商平台,不断拓展营销渠道。