白酒文化节综述：节俭重实效 经贸盛会助发展
四川在线宜宾频道消息（钟晓晴 谢丹 记者 丁一 马春莲 马俊杰 实习记者 黄崧伦 王懿容） 12月18日-19日，宜宾重点打造的节会品牌之一的中国白酒文化节顺利举行。
今年白酒文化节期间，宜宾本着“节俭办节、注重实效、企业唱戏、政府服务、以酒为媒、促进发展”的原则，以精简却不失特色的活动项目为支撑，演绎别样的精彩，让更多人了解宜宾酒文化历史之余，更助推宜宾酒产业的发展。
节俭办节重实效
12月18日，“2013中国白酒文化节暨酒类名优特产餐饮美食展示展销活动”在宜宾市临港经济技术开发区“节俭”启动，简朴仪式仅10分钟。
酒类名优特产餐饮美食展示展销活动
此外，白酒文化节活动内容也从去年的17项压缩到10项左右，会期也由原来的三天压缩到两天。
相对于取消开幕式的“吝啬”，宜宾将更多的经费用于惠民，为了方便广大市民前往参加展示展销活动，宜宾专门开通三条免费公交专线，受到了群众的欢迎。
12月15日，中国白酒消费转型升级高峰论坛如期举行，虽然论坛开门见山地提出，本次论坛不收会费、不安排宴请、与会人员差旅费自理，但论坛依然汇聚来自北京、深圳等地的专家学者，就白酒业的突围之路展开长达3个半小时的热烈讨论。
中国白酒消费转型升级高峰论坛
12月18日晚上，由五粮液集团公司牵头举办的企业经销商共建共赢晚会点亮酒都宜宾的夜晚。令人称道的是，本次演出不请明星大腕，参演人员大部分由宜宾本土的文艺工作者和五粮液集团的职工组成；舞台装饰精简，重在内容设计，凸显五粮液及宜宾地方特色和艺术感染力；节目编排处处显精巧、随时有惊喜，充分展现了五粮液人的多才多艺以及蓬勃的精神风貌。虽然经费压缩了50%以上，然而晚会效果相比往年毫不逊色。当晚的演出现场，观众们不时响起的阵阵热烈掌声正是对这台精彩演出最好的肯定。
五粮液第十七届12·18厂商共建共赢大会《五粮液之夜》文艺晚会
2013中国白酒文化节，处处吹拂着“节俭办节”的新风，其实并非宜宾的新鲜事。据了解，今年以来，本着节俭发展的原则，宜宾取消一系列节庆活动，着重保留发展生态旅游或拉动内需促消费的活动。今年，全市市级现有和上报省上拟保留的节庆活动三项，即中国白酒文化节、中国宜宾早茶节和由川南五市轮流承办的川南文化旅游展示活动。区县原有各类节庆活动72项，拟保留16项，今年1-10月举办了13项，投入财政资金91.79万元，与上年同比减少14场，财政投入减少61%。
经贸盛会助发展
这是一个难忘的节日，更是一场经贸的盛会。宜宾以酒为媒，本着“企业唱戏、政府服务”的办会原则，在白酒文化节期间收获了丰硕的发展成果。
这些精彩的亮点是2013中国白酒文化节的难忘记忆：在酒类暨名优特产餐饮美食展示展销活动上，丰富多彩的展销产品不仅弘扬宜宾历史悠久的酒文化和美食文化，丰富中国白酒文化节内容，还丰富宜宾及周边地区广大市民群众文化生活，汇聚人气、集聚商气，拉动内需、促进消费，助推宜宾中国白酒金三角核心区建设和辐射吸纳川滇黔区域性商贸中心建设。
酒类名优特产餐饮美食展示展销活动
同时，展销活动还“开门迎客”，专设有市外企业展区，欢迎周边城市的商家也加入到活动中来，促进大家共同发展和繁荣。
“宜宾酒”在这场盛会中终于撩开了自己神秘的面纱。作为已获国家地理标志保护，以打造宜宾酒类区域品牌的全新产品“宜宾酒”刚一上市，就受到了消费者的热烈欢迎。对于宜宾而言，“宜宾酒”的诞生对宜宾酒产业的转型升级和品牌提升，以及进一步巩固宜宾酒在“中国白酒金三角”的地位有着重大意义。“打出区域品牌的大旗，将改变过去宜宾白酒一枝独秀的局面，并消除多年以来宜宾白酒鱼龙混杂的乱象。宜宾酒企一旦附上“宜宾酒”的统一LOGO标识，无疑将大大提升宜宾这个白酒原产地的知名度和美誉度。”一位从事酒类营销的负责人这样说。
“宜宾酒”选择在2013中国白酒文化节这一特殊时期面市，更多的则是宜宾已获生产资格的17家酒企抱团发展，雄心壮志要把宜宾酒产业做大做强的真实写照。
透过这场盛会，我们能切身感受到宜宾酒产业的更多发展前景和机遇：在“中国白酒消费转型升级”高峰论坛上，来自全国各地的酒类生产企业、营销企业代表，酒类关联企业代表，各地政府酒类管理部门代表，各酒类协会、学会、研究会代表等400多人，围绕“行业调整，理性消费，转型升级”等，畅谈了中国白酒发展大趋势、中国白酒产品创新、中国白酒渠道变革、中国白酒营销创新等话题，碰撞出思想的火花，也为宜宾酒产业下一步发展提供了很多很好的参考意见。
在名优白酒产业银企对接会上，在了解宜宾名优白酒产业发展及融资需求情况后，参会的20多家银行、信托公司、担保公司、四川省酒类联合交易所还与来自宜宾十区县的近40家酒企就如何加强合作、实现共赢作了很好的沟通交流。部分银行和信托公司还与宜宾市重点白酒企业签订了合作意向协议，为下一步的沟通合作打下良好的基础。
2013中国白酒文化节落下了帷幕，然而宜宾酒产业的发展将永不谢幕。《宜宾市名优白酒产业发展基地建设规划（2013-2020年）》明确提到，到2015年，名优白酒产业占全市规模以上工业增加值比重，将由目前的35%左右上升到40%以上，进一步巩固名优白酒“一号产业”的优势地位。到2015年，规上白酒企业主营业务收入突破1000亿元大关，达1135亿元。到2020年主营业务收入达到2200亿元。
文化大餐添氛围
节俭非但没有让2013中国白酒文化节的品质打折扣，反而使其魅力得以进一步播撒传扬。整个节庆期间，各项精心安排的活动紧凑有序地开展，内容也十分亲民，让人们在享受丰盛的文化大餐的同时，也感受到了节庆的浓郁氛围。
12月15日，作为2013中国白酒文化节活动之一的“酒类器具收藏品展”正式开展。丰富的展品吸引不少市民。上至商周、下到民国，3000多件宜宾民间收藏家的酒器酒具让人大开眼界。战国时期的青铜双兽耳刻花纹酒爵、唐代的青铜龙嘴大酒壶、明代的黑釉双耳酒杯……一件件藏品让参观者啧啧称奇，而4000多年的时间跨度更让参观者深刻地感受到宜宾悠久的酿酒历史。
12月17日，名家赞酒都（2013）工业叙事油画展正式开展。50幅以宜宾工业建设建筑、风景、人文为主题的精美油画吸引众多市民前往参观。将宜宾酒文化以及相关工业发展通过这些精美的作品展现在世人面前，使这些油画的作者们最真挚的情感表露无遗。而参观者则在欣赏这些艺术作品之余，也对宜宾酒文化以及酒产业的发展进一步了解和认识。
工业叙事油画展
12月18日下午，宜宾市非物质文化遗产展览拉开序幕。在这里，人们可以看到包括国家级、省级、市级的宜宾53项“非遗”项目，整个展览分为《香醉名城》、《美丽苗山》、《三江汇萃》和《人间天工》四个篇章，全面展示宜宾的技术类“非遗”项目、苗族“非遗”项目、民间风俗艺术类“非遗”项目以及民间工艺类“非遗”项目。在这里，人们如同走进了宜宾的“非遗”大观园，可以欣赏到五粮液传统酿酒技艺、金沙江下游船工号子、宜宾燃面传统制作技艺等具有浓郁宜宾地方特色的“非遗”项目，浏览绚丽的传统文化长廊，更亲切地观赏祖祖辈辈的“非遗”创造，同时也可感受宜宾酒之都、竹之海、石之乡的魅力。
非物质文化遗产展览
品宜宾美酒美食，感受宜宾独特的历史文化。2013中国白酒文化节既是民众的节日，更是文化的盛宴，让来自五湖四海的人们流连忘返。