2016中国白酒产业创造力高峰论坛在蓉举行 川酒转型升级 专家给出三招

2016中国白酒产业创造力高峰论坛在蓉举行

本报讯 (记者 陈碧红)3月22日，由四川中国白酒金三角酒业协会主办的2016中国白酒产业创造力高峰论坛在成都邛崃举行。作为第94届全国糖酒商品交易会的重要活动之一，本次论坛以“互联网+助推酒业改革转型”为主题，就“白酒供给侧改革”“白酒产业如何与互联网融合发展”等话题展开讨论，为正处于深度调整期的白酒行业转型升级谋策。

从去年9月起，川酒规上企业销售收入、利税、利润三项指标全部企稳回升，呈现正增长，不过，面临的挑战依然严峻。业内人士分析认为，四川白酒产业发展速度从高速减缓到中速的同时，其消费结构也由此前的“倒金字塔形”向“橄榄形”转变，中低端产品占据市场主流。此外，市场正由卖方向买方转化，2013年开始四川白酒产销率低于100%，供大于求。

2016年四川白酒行业该如何发力?如何实现转型升级?与会专家给出建议，应结合供给侧改革在三大方面加快转型升级：一是严格控制总量，加快推进过剩产能出清，积极支持四川名优白酒特别是“六朵金花”和地方名牌酒企收购、兼并、重组落后企业。 二是优化提升存量，合理产业布局，推动白酒产业向核心区、名酒产业园区集中。三是借助“糖酒会”“西博会”等重大展会，推广“中国白酒金三角”品牌建设，在拓展四川原酒销售渠道的同时，增强四川原酒定价和议价能力。