生态大米卖出肉价钱

　　9月17日，在绵阳市游仙区观太镇段家桥村，333.3公顷金黄色的水稻被收割了一大半。观太镇副镇长尤彩虹告诉记者，“今年的水稻籽粒饱满，还没收割就被订购，每公斤价格卖到30元。”

　　这里的水稻为什么能卖出肉价钱？

　　2012年7月，尤彩虹考取了游仙区大学生“村官”。经过一段时间的入户摸底，她发现所担任村支书的观太镇段家桥村生态环境好、土地平整、水系发达。而农民种的大米只卖4元多一公斤。这个发现让尤彩虹眼前一亮，何不带领农民改变传统种植方式，发展生态水稻呢？“公众对食品安全的关注度越来越高，这一定是块大市场。”

　　说干就干。2013年12月，尤彩虹到绵阳市农科院拜访专家，选择水稻品种，制定生产计划和技术规范；她还到绵阳几家粮油生产公司，学习生产经验，调查销售市场。

　　2014年3月，当尤彩虹信心满满地把想法告诉村民时，村民的话像一盆冷水浇在她头上，“大米还能卖出肉价钱，我们种了一辈子地还没听说过！”最终，加入合作社的人寥寥无几。无奈之下，她租用村上敬老院的田地进行生态水稻试种。

　　“种植生态水稻技术要求严，花费精力多，从分蘖开始至稻谷成熟，每晚须开启杀虫灯，并需要人在田间值守。”尤彩虹说。那段时间，村民常看到尤彩虹戴着草帽，顶着烈日在田里除草。

　　2014年10月，尤彩虹的首批生态大米喜获丰收。这批大米不仅被提前预订，还卖到了每公斤20元，价格是一般大米的4倍多。“水稻真的卖出肉价钱了。”看到经销商纷至沓来，村民们终于相信了尤彩虹的话。他们纷纷要求加入合作社，开展生态水稻种植。合作社提供种子和技术指导，水稻成熟后由合作社回收。在水稻种植过程中，水稻专家在病虫害防治、水肥管理等环节进行全程指导。目前，水稻种植合作社已吸纳了1200余户农民加入，水稻种植面积达333.3公顷。

　　种植基地越来越大，2015年5月，尤彩虹与朋友一起合伙成立了稻珍乡农业公司，注册了“守心谷”品牌。为解决销售渠道问题，公司在网上建立了销售平台，与电商平台合作在线上推广。

　　2016年5月，经过系列遴选，尤彩虹从大学生“村官”中脱颖而出，担任了观太镇副镇长。尤彩虹说，她现在已把公司移交给信任的同伴，但自己仍会带领农户继续发展。

　　9月10日，稻珍乡农业公司与几家农业公司签订协议，准备在水稻种植基地发展立体农业，进行稻鱼、稻鸭、稻鳅养殖。“接下来，我们将与本地的大型农业公司结盟，建立优质水稻生产基地，并建立烘干设施，完善产后服务体系，用互联网思维带领村民发展生态种养业。”尤彩虹说。本报记者  邹俊川