甘孜州局三举措推进食品药品抽检工作

为进一步加强食品安全监管，及时发现食品安全隐患，提高防范风险能力，保障人民群众的饮食健康。甘孜州食品药品监督管理局不断加大食品安全抽检工作力度，努力提高食品抽检工作的针对性、靶向性，全力保障全州人民食品安全。

一是明确抽检重点品种。针对公众消费量大和以往监管中发现的“问题”食品，重点针对全市辖区内粮食加工品、酒类、食用植物油、酱腌菜等品种，重点检查大米中重金属铅、镉、汞和黄曲霉毒素项目，白酒中酒精度、总酸、总酯、添加剂等项目。

二是完善机制，强化保障。推进检验检测资源整合，建立健全统一、权威、高效的检验检测体系。要求各地加快建立健全统一的食品检验检测机构，强化技术支撑。甘孜州食品药品检验研究院与市质量技术监督院按职责调整加快技术人员划转、设备设施交接等工作，推进食品药品检验检测中心搬迁工作，通过实验室认可监督评审，确保检测工作正常运行。

三是加强培训，提高抽检水平。以《食品安全抽样检验管理办法》为重点，对抽样人员集中培训，为抽检工作顺利开展奠定基础。