甘孜州加强预防食用野生菌中毒工作
28.08.2014 11:32
本文来源: 食品药品监管局
为进一步防范食用野生菌中毒事件的发生,甘孜州食品药品监管局“四举措”扎实做好预防误食野生菌中毒工作。
一是 加强领导,提高认识。严格工作机制,把预防食用野生菌中毒工作作为当前食品安全监管工作的重要内容,要求相关单位高度重视,精心组织,采取措施,落实责任,严防野生菌中毒事故发生,
二是 明确职责,狠抓落实。要求各相关单位立即行动起来,各负其责,认真组织开展对辖区内各宾馆、餐饮店、学校食堂、矿山及建设工地食堂、农贸市场等的综合检查工作。
三是 加强宣传,全面覆盖。充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体和网络、手机短信、微信、微博等新型传媒工具,广泛、深入地开展预防食用野生菌中毒宣传,切实提高公众的防范意识。
四是 加强应急值守,严格信息报告。按要求严格执行应急值守各项制度,一旦发生食用野生菌中毒事故,要在第一时间开展积极救治,确保中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗,并按程序、按要求报告事故情况。
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