珙县畜牧水产局联合执法,确保食品安全

10.07.2015  18:50

  在“70、80”走私冻肉大量进入中国市场,人们对食品安全的关注度再次提高的大背景下,为了确保珙县人民吃上放心肉,保证肉制品领域干净、卫生。

  7月3日,由食品药品监督局牵头,联合珙县畜牧水产局和广电局对巡场镇的冷冻食品市场进行常规检查,检查对象包括屠宰场冻库和进入市场流通环节的冷冻食品商家。此次检查行动,是3个部门之间的联动配合,取得了良好的效果,此次检查共查获经营不合格产品的商家2家,分别是珙县巡场镇张天莉冷冻食品配送中心和珙县巡场宋加才干鲜店。收缴不合格商品:肥牛21.5千克,血肠三件,冻鸡翅、鸡爪以及鸭掌等4袋24公斤。(胡洋)

(图为检查冻库食品)

(图为检查冷冻食品现场)