2014年2月第3周生猪监测:肥猪猪肉续探底 母猪仔猪略稳定

21.02.2014  13:33

  据四川生猪监测预警系统监测,2014年2月第3周,我省监测点生猪价格略有分化,育肥猪和猪肉零售价继续下行探底,母猪有企稳迹象,仔猪下跌略有减缓,饲料原料及配合料稳中有跌,养殖效益同比亏损幅度继续加大。育肥猪、仔猪和猪肉零售均价分别下跌0.29元/公斤、0.17元/公斤和0.31元/公斤,,后备母猪略升1.00元/头;玉米连续3周持平,小麦麸和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤,豆粕小降0.02元/公斤;猪粮比和猪料比各为5.23比1和3.72比1,分别下降0.12点和0.07点。

表    2014年2月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                       单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

2月第3周

13.13

17.71

1264

22.92

2.51

2.27

3.53

5.23:1

2月第2周

13.42

17.88

1263

23.23

2.51

2.28

3.54

5.35:1

环比涨跌±

-0.29

-0.17

1.00

-0.31

0.00

-0.01

-0.01

-0.12

环比涨跌%

-2.16

-0.95

0.08

-1.33

0.00

-0.44

-0.28

-2.24

去年同期

16.75

21.40

1323

26.71

2.62

2.14

3.48

6.39:1

同比涨跌±

-3.62

-3.69

-59

-3.79

-0.11

0.13

0.05

-1.16

同比涨跌%

-21.61

-17.24

-4.46

-14.19

-4.20

6.07

1.44

-18.15

 

   一是后备母猪有企稳迹象,仔猪降幅进一步减缓。 育肥猪均价环、同比分别降2.16%和21.61%;仔猪环、同比分别下跌0.95%和17.24%;后备母猪环比略增0.08%,同比下跌4.46%;猪肉零售均价环、同比分别降1.33%和14.19%。本周监测点二杂肥猪最低10.80元/公斤(武胜县),平均为12.69元/公斤;纯外三元以上肥猪最高16.80元/公斤(资中县),平均为13.51元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.97元/公斤,环、同比分别下降0.20%和1.71%。

   二是饲料原料及配合料稳中有跌。 玉米同比下降4.20%;小麦麸环比略跌0.44%,同比上升6.07%;育肥猪配合料环比下跌0.28%,同比升1.44%;豆粕环比下降0.45%,同比上升1.13%。

   三是猪粮、料比继续下滑。 猪粮比环、同比分别降2.24%和18.15%;猪料比环、同比分别降1.88%和22.72%。

  2月中旬,国内猪价重心继续下移,出栏瘦肉型猪均价至12.07元/公斤,预计猪价仍将低位震荡筑底寻求支撑。各地养殖场户要继续加强冬春季饲养管理,注意疫病防控、仔猪保暖和母猪饲料的质量安全,调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考)

图1     2014年1月~2月第2周出栏肥猪价格走势图

图2    2014年1月~2月第3周猪粮比走势图

图3     2014年1月~2月第3周仔猪均价走势图

图4    2014年1月~2月第3周后备母猪均价走势图

图5    2014年1月~2月第3周猪肉市场零售均价走势图

图6     2014年1月~2月第3周饲料原料及配合料均价走势图