2013年12月第4周生猪监测:生猪供应充足 猪价小幅回调
据四川生猪监测预警系统监测,2013年最后一周,我省监测点出栏猪价与猪肉价格背向而驰:育肥猪均价下跌0.11元/公斤,猪肉零售均价略升0.06元/公斤;仔猪价与后备母猪价亦一升一降:仔猪小幅回落0.07元/公斤,后备母猪均价回升3.00元/头。豆粕下跌0.02元/公斤,育肥猪配合料继续回调0.01元/公斤,玉米、小麦麸分别回升0.01元/公斤,恢复到本月中旬水平。本周猪粮比和猪料比分别回落0.07点和0.02点,盈利水平近于本月初。
表 2013年12月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
12月第4周 | 16.60 | 19.84 | 1334 | 26.18 | 2.55 | 2.26 | 3.56 | 6.51 |
12月第3周 | 16.71 | 19.91 | 1331 | 26.12 | 2.54 | 2.25 | 3.57 | 6.58 |
环比涨跌± | -0.11 | -0.07 | 3.00 | 0.06 | 0.01 | 0.01 | -0.01 | -0.07 |
环比涨跌% | -0.66 | -0.35 | 0.23 | 0.23 | 0.39 | 0.44 | -0.28 | -1.06 |
去年同期 | 16.48 | 20.26 | 1290 | 25.83 | 2.58 | 2.11 | 3.44 | 6.4 |
同比涨跌± | 0.12 | -0.42 | 44.00 | 0.35 | -0.03 | 0.15 | 0.12 | 0.11 |
同比涨跌% | 0.73 | -2.07 | 3.41 | 1.36 | -1.16 | 7.11 | 3.49 | 1.72 |
一是生猪供应充足。 育肥猪均价环比降0.66%,同比升0.73%;仔猪环比和同比各跌0.35%和2.07%;后备母猪环、同比分别上升0.23%和3.41%;猪肉零售均价环比和同比分别上升0.23%和1.36%。本周监测点二杂肥猪最低13.80元/公斤(雁江区),平均为16.24元/公斤;纯外三元以上肥猪最高18.15元/公斤(中江县),平均为16.94元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.58元/公斤,环、同比分别回升1.81%和2.46%。
二是饲料小幅波动。 玉米环比升0.39%、同比降1.16%;小麦麸环、同比分别升0.44%和7.11%;育肥猪配合料环比略降0.28%,同比升3.49%;豆粕环比降0.43%,同比升6.18%。
三是猪粮、料比双降。 本周猪粮比环比降1.06%,同比升1.72%;猪料比环、同比分别降0.38%和2.67%,养殖效益回落。
近期,全国猪价继续保持微幅震荡,行情出现分化:北方猪价持续疲软,但南方猪价相对坚挺。目前川内仍有腌制香肠、腊肉消费,且双节效应亦会提振需求,但生猪供应仍较充足,故生猪价格小幅回落。各地养殖场户要继续加强冬季饲养保暖管理,注意疫病防控,调整好猪群结构,切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2013年1月~12月第4周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月~12月第4周猪粮比走势图
图3 2013年1月~12月第4周仔猪均价走势图
图4 2013年1月~12月第4周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月~12月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月~12月第4周饲料原料及配合料均价走势图