2016年4月第3周生猪监测:生猪价高收益好 仔猪补栏需理性
据四川生猪监测预警系统监测,2016年4月第3周,我省68个监测县除猪肉价格略跌外,肥猪、母猪和仔猪价格均小幅上扬,饲料价格全面走弱。本周育肥猪均价回升0.07元/公斤,仔猪均价涨0.45元/公斤,后备母猪均价涨14元/头,猪肉零售均价略跌0.02元/公斤;玉米、小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价各降0.01元/公斤。猪粮比升0.08点到9.29比1,猪料比升0.04点到6.18比1。
表 2016年4月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
4月第3周 | 19.97 | 33.78 | 1472 | 30.25 | 2.15 | 1.72 | 3.23 | 9.29︰1 |
4月第2周 | 19.90 | 33.33 | 1458 | 30.27 | 2.16 | 1.73 | 3.24 | 9.21︰1 |
环比涨跌± | 0.07 | 0.45 | 14 | -0.02 | -0.01 | -0.01 | -0.01 | 0.08 |
环比涨跌% | 0.35 | 1.35 | 0.96 | -0.07 | -0.46 | -0.58 | -0.31 | 0.87 |
去年同期 | 13.21 | 17.99 | 1140 | 21.89 | 2.54 | 2.12 | 3.54 | 5.20︰1 |
同比涨跌± | 6.76 | 15.79 | 332 | 8.36 | -0.39 | -0.40 | -0.31 | 4.09 |
同比涨跌% | 51.17 | 87.77 | 29.12 | 38.19 | -15.35 | -18.87 | -8.76 | 78.65 |
一是生猪价格高位运行。 育肥猪均价环、同比分别上涨0.35%和51.17%;仔猪均价环、同比分别上涨1.35%和87.77%;后备母猪均价环、同比分别上升0.96%和29.12%;猪肉零售均价环比跌0.07%、同比涨38.19%。本周监测点二杂肥猪最低16.94元/公斤(通江县),平均为19.56元/公斤;纯外三元以上肥猪最高22.00元/公斤(资中县、营山县),平均为20.40元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.28元/公斤,环比降0.87%、同比升18.43%。
二是饲料均价持续走弱。 玉米环、同比分别下跌0.46%和15.35%;小麦麸环、同比分别降0.58%和18.87%;育肥猪配合料环、同比分别降0.31%和8.76%;豆粕环、同比分别跌0.30%和15.60%。
三是养猪效益屡创新高。 受猪价高位运行而饲料价格不断下行影响,本周猪粮比环、同比分别增长0.87%和78.65%;猪料比环、同比分别提高0.65%和65.68%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利保持在850元左右。比较2012年以来年均猪粮比均在亏损或持平区间,据调查,众多养殖场户在长达2年半的价格低迷期缩小规模致圈中生猪甚少,当前盈利虽较高,但仍在弥补之前的亏损。
本周全国生猪价格震荡上行,生猪均价略涨至19.67元/公斤,瘦肉型生猪均价涨到20.01元/公斤。长达两年多的价格低迷使500万散户退出市场,引发的产能下降致当前猪源供应紧张、猪价高企;但春节前后补栏的仔猪将于5、6月份陆续出栏,供不应求局面将得到改善,生猪价格或高位调整。望各地养殖场户密切关注市场动态,理性分析后市,客观衡量当前补栏仔猪成本和其4、5个月后出栏收益之间的关系,适时适度补栏、适时出栏;务必在春季特别是近期骤冷骤热天气的情况下,做好生猪各阶段的饲养管理,强化疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2015年4月~2016年4月第3周出栏肥猪价格走势图
图2 2015年4月~2016年4月第3周猪粮比走势图
图3 2015年4月~2016年4月第3周仔猪均价走势图
图4 2015年4月~2016年4月第3周后备母猪均价走势图
图5 2015年4月~2016年4月第3周猪肉市场零售均价走势图
图6 2015年4月~2016年4月第3周饲料原料及配合料均价走势图