猪价属恢复性上涨 应理智看待

05.08.2015  11:24

   生猪价格上涨引发各界高度关注。国家统计局四川调查总队分析认为——

  8月4日,国家统计局四川调查总队发布当前生猪生产及市场基本态势的最新统计情况和分析。统计信息表明,今年4月以来,四川生猪价格和全国一样,一改前三年低迷态势,呈现逐月上涨的明显态势,引起社会各界的高度关注。国家统计局四川调查总队畜牧业处专家认为,综合各种因素分析和判断,当前生猪价格上涨属于恢复性上涨,应该理性看待。

  据统计,由于2014年生猪价格全年处于低价位,养殖户亏损严重,能繁母猪淘汰较多,造成今年存栏出栏明显下降,产能调整明显缩量。一季度价格低迷,生产形势困难;二季度价格触底回升,形势转好。上半年,四川猪肉产量225.5万吨,比去年同期减少3.9%,但好于全国减4.9%平均水平。猪牛羊禽肉类总产量295.8万吨,比去年同期减2.3%,略低于全国减2.4%的减幅。

  4月份以后,由于生猪价格持续上涨,生猪养殖户补栏积极存栏增加,生产形势总体稳定向好。下半年生产形势虽然比较复杂,但8—9月如果避免发生疫情疫病死亡生猪,预计后期形势可望保持平稳。目前虽然各方面对猪肉价格上涨反响较大,但市场供应充足有保障,并没有出现拿钱买不到猪肉的现象或者抢购风潮,也未对城乡居民生活造成大的冲击。

  专家分析认为,生猪养殖已连续三年亏损、生猪生产结构调整产能缩量、生猪养殖成本上升、养殖户惜售和消费者向猪肉消费倾斜等生产、市场规律因素共同叠加作用下,从而导致了今年生猪价格上涨的结果。这是市场对生产的回应,也是2012年—2014年这轮养猪总体亏损猪周期结束后形势向好的一个信号,应该理性分析,理性看待,没有必要过分担忧。

  当前生猪价格运行在产销都可以承受的合理区间。今年5月份以来,虽然生猪价格、猪肉价格逐月上涨,但并未达到2011年9月的价格峰值,也仅仅是高于当前猪粮比的保本价15.60元/公斤10%左右,换句话讲,养猪不亏本了,有10%的利润赚。

  专家认为,当前生猪价格适度上涨利大于弊。有利方面:一是有利于生产的稳定发展和加快现代畜牧业的构建步伐;二是有利于促进农民收入的增长;三是有利于屠宰加工流通企业等实体经济的发展。不利方面:给城镇低收入户和农村困难户生活带来一定影响。 (本报记者 刘佳)

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  商务部回应:猪肉供应不会明显短缺

  国内猪肉价格近期持续回升,市场供应会不会出现明显短缺?商务部新闻发言人沈丹阳在8月4日的例行记者会上,对这个热点问题给予了回应。

  在经历了近两年半的持续下跌后,国内生猪及猪肉价格自今年3月下旬开始止跌回升,尤其近两个月出现加速上涨,引发关注。

  据商务部监测,上半年生猪平均出栏价格为每公斤13.36元,同比上涨3.3%。到6月底,全国300家大型养殖企业生猪平均出栏价格为每公斤15.29元,比3月份价格最低点上涨了24.9%。沈丹阳认为,由于去年猪粮比价最低跌至4.6:1,养殖企业严重亏损,因此总体上看,“此轮生猪价格上涨是对两年多来大幅下跌的修复”。

  他表示,从农业部的统计情况看,目前生猪存栏还处在一个相对较高的水平,市场供应不会出现明显的短缺。尽管如此,近期商务部已会同相关部门就做好猪肉市场保供工作进行了研究,储备了必要措施。下一步,将继续加大生猪市场监测力度,特别是做好重要节假日猪肉市场供应工作。 据新华社