金凤山特早茶 “泸州制造”叫响早春第一茶

　　 四川在线消息（陈鑫明 吴锦江） 今年二月，春来回暖早，特别适宜早茶的生长。

　　2月8日上午10：30，泸州市纳溪区天仙镇紫阳村金凤山有机茶园拉开了马年特早茶采摘上市的序幕。来自各地的茶商、茶客、茶友们见证了甲午年早春第一茶的采摘、制作全过程，共同品味了“中国特早茶之乡”马年第一杯早茶。

　　四川省茶叶研究所所长王云说，泸州市纳溪区是全国同纬度茶树发芽最早的区域，往年2月中旬即可开园采摘新茶。马年“立春”方过5天，已见金凤山麓早茶拔芽二三公分，正是特早茶采摘时。

　　专程驱车赶来茶山的茶商高志刚告诉笔者，他是冲着金凤山的特早茶来的。每年采购的早茶送往北京，推介给当地的高端茶楼，茶楼消耗的早茶总价值达数百万元到上千万元，金凤山的特早茶还进了中南海成为“国饮”名品。

　　11时40分，经制茶师精心制作的手功新茶出锅，山泉水冲泡的马年第一杯特早茶端到茶桌上，请嘉宾品尝。只见杯中茶芽叶片黄绿，汤色翠绿明亮，香气清香栗味浓。品其茶，滋味鲜爽甘醇，回味悠长。茶商们拍手叫好。

　　泸州市非遗办主任易国璋品尝新茶后即兴赋诗一首：“烟雨朦胧金凤山，青色初上绿茶园。村姑拥翠采新叶，口衔雀舌沁心田。”云溪书画家赵夕和韵一首为纪：“甲午春之第一茶，金凤山麓采新芽。泸州早茶迎远客，一品香茗颂中华。”一下子把品茶气氛推向高潮。

　　纳溪区科技局李子科介绍，今年全区早茶拔芽早、长势好，随着金凤山早茶采摘第一片茶之后，天仙大里、绍坝大渡、打鼓护国的早茶区、白节三华、上马文昌有机茶区的采摘将在2月中旬、下旬进入采摘期。

　　据农业部门预计，马年茶产业综合户值可达25亿元以上，让“中国特早茶之乡”的茶品叫响“泸州制造”。