熊猫粉丝打酥油获“老师”点赞

　　8月13日，是欧洲熊猫粉丝走进我州的第二天，一大早，熊猫粉丝们在马尔康的金晶隆会议吃过早饭后，驱车200余公里，来到红原县安曲镇，月亮湾景区是当天熊猫粉丝考察的第一个地点。

　　接近中午12点，熊猫粉丝们抵达月亮湾景区。月亮湾景区的美景以及讲解员的精彩讲演，让熊猫粉丝们忘记了长途的舟车劳顿，刚一到目的地，大家就纷纷下车拍起照来。

　　站在月亮湾的观景台上，远眺所见的是一座座崭新的牧民定居房，一顶顶白色帐篷分布在月亮湾的水边上，来自法国的Nilsson彻底被眼前的美景所征服了，手机和照相机并用，“咔嚓，咔嚓”拍个不停，嫌还不过瘾，在拍完后，还要求同行的Alex以定居房为背景，为自己多拍几张照片。

　　中午时分，熊猫粉丝们来到了瓦切镇二村牧民石斗的啊啦啦农家乐。当天的午餐是地地道道的藏餐，有牛肉包子、肉肠、糌粑、手抓牛肉等，熊猫粉丝们对这些来自大自然的绿色食品格外青睐，一边尽享美味，一边强烈要求主人石斗一定要为他们“传经送宝”，教大家如何打酥油，主人也格外豪爽，满口答应。

　　在石斗带领下，熊猫粉丝们走进了一个黑黑的大帐篷，好奇的粉丝们你一言我一语发问，“这个帐篷是什么材料做成的?需要多少材料……”“帐篷全部用牦牛的毛皮织成，有的要好几百张牦牛的毛皮，有的甚至要上千张”、“我们这个地方叫做瓦切，藏语意思是‘大帐篷’，我们这个地方有比周边地区都大的大帐篷”，石斗认真地回答大家的提问。
 

　　“咦!这是小麦吗?”Koko把青稞误认为成小麦。“这个不是小麦，这个叫做青稞，是做糌粑的主要材料”，一边说，石斗用勺子舀了一瓢青稞，往旁边的石磨了一放，按照顺时针的方向转动起来，只见整粒的青稞在经过石磨后，都变成了粉末状，Bakk Biol急切地想要试一试，坐在一张小牦牛皮上，Bakk Biol推起了石磨，石斗和同行的粉丝们都为她鼓掌，随后，Franciscus Aloysius、Koko、Jane陆续进行了体验。

　　在石磨和青稞的旁边，有各种各样的木桶，有背水的，有挤奶的，有装酥油的，还有打酥油的，熊猫粉丝们都一一详细询问它们的用处，石斗老师给他们讲起了背水姑娘的故事，并一边示范打酥油一边讲打酥油的原理，石斗告诉粉丝们，100斤奶子大概能打酥油7斤，产生奶渣3斤，粉丝们听的十分认真。看到老师动作如此娴熟，粉丝们有些“不服”了，要求“挑战”老师，按照老师示范的动作，Franciscus Aloysius、Koko、Jane等几位粉丝纷纷进行了操作，石斗老师不吝赞美之词夸他们学的快。

　　在门口的柱子上，挂着的几团黑绒绒的东西吸引了Franciscus Aloysius的眼睛，从石斗老师嘴里，他得知那是织帐篷用的牛毛，旁边的Koko走过来，问他要不要试试，不服输的Franciscus Aloysius不由分说就要用行动证明自己，娴熟的手工操作让Koko看得入神，“老师没有教过你，你怎么会?”Koko有些不相信他的能力。

　　离开瓦切镇，熊猫粉丝们来到了若尔盖县唐克镇，这时，天空逐渐暗了下来，用过晚餐之后，熊猫粉丝们和当地群众烤起了全羊，跳起了欢快的锅庄。（记者  周严国）