烧烤污染空气 未来两月成都启动专项行动重点整治
空气污染，让成都人叫苦不迭；烧烤，则在近期被推为空气的污染源之一。近日，有读者向记者反映，自家楼下的烧烤门店排烟设施不完善，油烟敞开排放，造成严重影响。
记者在走访中发现，这些烧烤门店往往证件、手续齐全，但是其中少部分商家在实际经营过程中并未安装完善排烟设施和空气净化设备。
今年1月至9月
成都共取缔违章烧烤摊点2800余处
截至10月20日
成都市露天违章烧烤还有1350户左右
接下来两个月
将启动专项行动整治露天烧烤
居民叫苦味道重，不敢窗边晾衣服
空气污染的加剧，让许多人开始对烧烤另眼相看。据成都城市管理部门估计，餐饮油烟对大气污染构成比是10%左右，而烧烤只占其中一小部分。尽管如此，烧烤仍然被指为空气的最大污染源之一。成都市城市管理部门日前表示，成都仍有1300多家露天烧烤摊点，下一步将启动专项整治行动。然而，藏身闹市，同时并非露天的烧烤门店，也让不少周围住户不爽。“几年前只有一家，我们还可以容忍。如今都开成一排了，油烟那么大，这边窗户根本打不开嘛。”家住金牛区泰宏路的冷女士抱怨，泰宏路有一条烧烤街，每当傍晚时分，她楼下的烧烤店就开始忙碌起来，“我家对面的电梯公寓16楼都能闻得到烟味，窗户根本不能打开，咋个通风？”
家住成都建设巷的彭女士也反映，自家楼下有许多烧烤店，“包括那个最近很红的‘鱿鱼西施’。”彭女士介绍，建设巷临近电子科技大学，许多学生在此觅食，烧烤、臭豆腐、山东煎饼……数十家餐饮门店应有尽有，“烧烤的味道尤其严重，都不敢在窗子边上晾衣服了，一天不关窗子，屋头全是那种味道。”
记者走访一条街，聚集多家烧烤店
昨日下午，记者在泰宏路走访发现，在冷女士家楼下就有多家烧烤店。
泰宏路门牌号200多号的一家烧烤店，工作人员以相关负责人并未在场为由拒绝了采访。记者在店内没有看到营业执照、卫生许可证等相关证件，工作人员表示正在办理当中。
另一家位于80多号的烧烤店，露天的院坝里摆了数十张桌椅。工作人员介绍，该店的烧烤主要是由食客自己烤，每张桌子上都会有电烤架，“烟子小，也没得人跟我们说空气不好。”工作人员出示了营业执照、卫生许可证等证件。在一份《成都市灵活就业（营业）辅导证》上显示，该店的确具有烧烤类营业资质。由于是露天经营，该店并未设置任何排烟设施，烧烤造成的油烟直接露天排放。
泰宏路一家100多号的烧烤店，店主介绍，门店安装有排烟设施。所说的排烟设施由排气扇加上排烟通道组成，烟道排放口位于门店最后的小区1楼楼梯口旁，所排放的油烟并未经过处理，让小区墙面也积累下一层油渍。店主介绍，安装排烟设备已耗费近万元人民币，要安装油烟净化设备成本太高。
记者在成都市区多条烧烤店集聚区调查发现，多数烧烤店具有完备的经营许可证件，但是其中有少数烧烤店没有安装排烟、净化设备，或仅安装排烟设备而并未对排放气体进行处理。
市民希望装设备，净化油烟再排放
尽管饱受烧烤店的困扰，冷女士却并没有对它们说“不”，“只要烧烤店把排烟通道埋好，把油烟净化设备装上，让油烟不再污染我们呼吸的空气，他们完全可以继续做下去，毕竟做生意的也不容易。”
其实，对于烧烤店油烟排放的管理并非无例可循。2008年出台的《成都市大气污染防治管理规定》就明文规定，不得在商住楼内紧邻居住层开设可能产生油烟的饮食服务业（含食堂）项目；不得在居民住宅小区、学校和医院周边、重点街道沿街商铺内经营涉及喷绘、喷漆、屠宰等产生恶臭、有毒有害气体的项目。
规定指出，饮食服务业（含食堂）经营者应当设置油烟净化装置，并确保其正常运行、达标排放；设置专用烟道……
记者走访的多数烧烤店已安装完善规定要求的设备设施。在成都华兴街一家烧烤连锁门店内，设置有多重油烟防护措施。该店负责人介绍，烧烤食品均在后台厨房完成，“厨房里有强力的抽油烟机，然后油烟通过净化设备，排进烟道，烟道直接通向楼顶，这样就不会扰民。”
■新闻延伸
烧烤也是空气污染源 重点整治露天烧烤
近日，成都市相关部门负责人在接受成都市人大常委会专题询问时表示，烧烤也是成都大气污染源之一。
成都市副市长刘守成透露：“从成都市政府监测数据来看，晚上11点以后，空气污染指数呈上走趋势，比白天高，而且我们检测中心同志做了若干抽查，只要周边有烧烤的，空气污染指数就会上升。”成都市城管局相关负责人表示，目前成都市主城区露天烧烤有1350户左右，是城管局的“烫手山芋”：“餐饮油烟占大气污染一定比例，露天烧烤仅是餐饮油烟中占比非常小的一个方面，考虑污染的同时还要考虑这部分人员的就业情况。”
成都市城市管理部门介绍，今年1月至9月，成都共取缔违章烧烤摊点2800余处，但截至10月20日，成都市露天违章烧烤还有1350户左右。下一步将构建长效常态的管理机制，夜间加强巡查监管，接下来的两个月，将启动专项行动，整治露天烧烤。
■四川在线记者吴忧实习生王亚楠摄影黄瑶