泸州龙马潭全面开展肉及肉制品专项检查

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　　 四川在线消息（唐勇） 7月22日，龙马潭区食药监局执法人员对位于泸州客运中心站的德克士餐厅进行突击检查。重点检查该餐厅是否存在购进、销售、使用无合法来源肉品以及腐败变质肉品的行为。

　　针对近期媒体披露曝光的“福喜肉”食品安全问题，该区食药监局迅速行动，在辖区内组织开展肉及肉制品专项执法检查，确保人民群众食品安全。本次执法检查以德克士、乡村基等采取快餐经营形式的相关餐饮单位为重点，全面排查餐饮单位是否采购使用上海福喜食品有限公司生产的肉类产品，采购的肉类产品索证索票制度和查验制度的执行情况和储存销售情况等。

　　此外，执法人员还将对辖区肉制品生产企业、肉类批发市场（含冷冻库）、集贸市场、商场、超市、肉食店等重点单位进行拉网式检查，严厉惩处肉类食品违法行为。

　　截至目前，该区已出动执法人员76人次，检查156户次，下达监督意见书34份，对9家未严格执行食品采购索证索票和查验制度食品生产经营单位责令限期整改。