泸州老窖发布白酒业首份有机宣言

四川在线消息（四川日报记者 童胤淞）7月25日， 泸州老窖发布了白酒行业首份有机宣言——《国窖1573有机宣言》，并携手国内有机食品龙头企业共同签署了《有机同盟之泸州共识》，向社会和消费者做出庄严的承诺：践行有机生产，维护食品行业秩序，引导公众形成健康消费理念，守护人类共同的地球家园。

中国绿色食品发展中心副主任刘平表示，《国窖1573有机宣言》的发布，体现了泸州老窖作为有机白酒领军企业的责任与担当，而《有机同盟之泸州共识》的签署则开启了我国优秀企业、优势品牌强强联手，合力推动有机产业加快发展的新征程，具有里程碑式的意义。

据悉，此次《国窖1573有机宣言》发布在2015“泸州 高粱红了”——国窖1573有机健康之旅活动期间，而该活动从7月24日持续至7月26日。