泸州纳溪开展食品安全专项检查活动

　　中新网四川新闻2月28日电 (邱莉鸿)日前，泸州市纳溪区打古镇人大开展食品安全专项检查活动，对校园食堂、供餐单位及周边餐饮单位、副食店食品安全进行了专项督查。

　　检查主要对打古镇幼儿园、中心小学、初级中学校内及校园周边50米范围内的食品经营单位为重点区域，检查是否存在三无产品、过期食品，食品包装标识是否完整，肉类食品检疫是否合格，环境卫生是否达标，餐饮器具是否进行清洗消毒，从业人员健康管理等情况。

　　“学校一直都非常注重食品安全，每学期开学前都会对食堂的环境、设备、餐具，进行全方位消毒，要求食堂的员工持有有效的健康证件，上岗前进行食品安全培训。原材料我们也会统一采购，由专人负责现场验收，查看相关资质、票据，并且做好台账确保食品安全。”打古中学校长罗元富说。

　　此次检查，共检查学校食堂4家，校内食品经营者10户，校园周边餐饮经营者3户，检查中发现问题隐患1家，过期食品27种，已全部责令整改。

　　“这次校园及周边食品安全专项督查，对食堂从业人员的食品安全知识提出了更高的要求，也给学校周边食品经营者敲了警钟，让家长更放心校园的食品安全工作，守护好孩子们的饮食健康。”打古镇人大代表刘洪春介绍说。(完)