泸州市让农村贫困学生吃出健康
6月3—4日，国务院教育督导委员会办公室派出第7督导组深入泸州，实地专项督导了该市农村义务教育学生营养改善计划工作。督察组通过抽取泸州市卫计委疾控中心近年的监测数据了解到，泸州市实施营养改善计划学生群体体重和身高2015年比2012年提高了10—15%，基本达到了全国平均水平。
据悉，泸州的叙永县、古蔺县2个国家级贫困县是国家营养改善计划试点，2县共有农村义务教育阶段学校565所，全部实施营养改善计划，其中农村555所学校全部实现食堂供餐，惠及学生17.2477万人，县城蛋奶模式供餐学校10所，惠及学生1.9572万人，学生食堂供餐率达89.81%。此外，合江县是省级营养改善计划试点县。全县农村义务教育阶段学校实施营养改善计划154所，惠及学生8.3451万名，其中食堂供餐学校136所，惠及学生7.8045万人，学生食堂供餐率93.52%。蛋奶模式供餐学校18所，惠及学生5406人。2011-2013年，泸州市共投入建设资金2.2825亿元，改造3个县营养改善计划食堂项目542个，新建（改扩建）伙房、食堂面积18.9762万平方米，于2014年全部竣工投入使用。
督导组认为泸州积极探索营养改善计划实施工作新机制、新路子，形成了泸州农村义务教育学生营养改善计划试点工作的“634”管理模式。即保证“六个统一”：食堂管理制度统一上墙；食品储藏、加工、分发和使用等统一操作规程；食品留样统一标准；资金管理统一独立建账；档案建设统一规范；报送材料统一时间；兑现三个“绝不允许”：各学校绝不允许虚报人数，绝不允许克扣学生伙食，绝不允许以保健食品代替营养食品；做好“四个结合”：开展定期与不定期检查相结合，采用日常检察与专项督察相结合，做到内部督查与外部检查相结合，做到明查与暗访相结合。
