泡菜企业惠通食业——创中国泡菜首选品牌

　　 四川在线眉山频道讯（记者张钎） 四川省惠通食业有限责任公司于1989年创立于钟灵毓秀、人杰地灵的东坡故里——眉山。注册资本3500万元，占地10万平方米，是一家集食品研发、生产、销售为一体的综合性企业。本着“创中国泡菜首选品牌”的惠通食业，生产各类泡菜、调味调料及以东坡肘子远销海内外。

　　 质量赢得市场 服务取信大众

　　四川惠通食业始终秉承“凭产品质量赢得市场，以优质服务取信大众”的宗旨，通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，ISO22000国际食品安全管理体系认证，ISO14001国际环境管理体系认证，美国药品食品管理局FDA注册，在国家出口检验检疫局获准注册并拥有自营出口权，同时，公司荣获四川名牌产品、四川省著名商标、四川老字号、四川省特色旅游产品、四川省农业产业化龙头企业、四川泡菜十强企业等多个荣誉称号。

　　公司主要生产各类泡菜、调味调料及以东坡肘子为代表的肉类罐头共计三大系列产品，是东坡泡菜知名企业之一。公司产品现已覆盖全国各大中城市，并远销日本、欧美等多个国家和地区，倍受国内外消费者喜爱。

　　 精挑细选 严把质量“源头”关

　　“编码轻轻一扫，泡菜的出厂日期、生产车间、原材料收购日期、种植户信息等便一目了然。”在公司的生产车间，惠通公司总经理兰云祥向记者展示了如何迅速寻找质量“源头”。

　　兰云祥告诉记者，为了严格把控生产源头，公司与农户签订了订购合同，为农户提供种子、化肥、绿色防控技术，要求农户严格按照无公害要求实施管护。“拿榨菜原料青菜头来说，形状要圆形或椭圆形，无老皮、老茎，无病虫害、无腐烂，尤其是农药残留检测最为严格。”兰云祥说。

　　“用来做泡菜的萝卜质地要比一般萝卜更脆、纤维含量要更少；辣椒则要求果皮与果肉之间结合更加紧密，不易剥离，否则都将影响泡菜的品质，泡得过软、过烂等。”谈到泡菜对原料的要求，公司员工李师傅滔滔不绝的介绍到。

　　 创中国泡菜首选品牌 强大硬件配套是保障

　　2005年公司新建标准化厂房，新增4条标准生产线，设计年产能力5万吨。

　　2013年6月，是惠通食业发展的又一个里程牌。公司在眉山市岷江东岸“泡菜产业园区”新征土地150亩，建设年产5万吨绿色蔬菜精深加工项目正式动工修建了。新厂房采用现代化的建筑设计，并投入国内最先进的泡菜自动化生产流水线。

　　二期工程的建设为“创中国泡菜首选品牌”的惠通战略目标提供了强大的硬件配套保障，同时彰显着惠通的未来欣欣向荣、蒸蒸日上！

　　“质量好，服务好”是惠通人永恒的承诺，“超越自我，追求卓越”是惠通人不朽的精神，“以仁为本，以心兴企，人正品正，诚行天下”是惠通的企业文化理念。