今年高温催熟樱桃 酸味偏重 每斤价格下降3-4元

16.04.2018  14:51

  四月樱桃正当时。成都晚报记者了解到,由于今年前期积温较高,雨水少,今年的樱桃比去年早成熟一周左右,每斤价格也降了3-4元。虽然樱桃价格略有下降,但由樱桃引发的餐饮、休闲等附加值不可小觑,有农家乐老板十多天营业额就超50万元。

  高温催熟樱桃

  酸味偏重“卖不起价

  昨日,记者在成华区东升农贸市场看到,每个水果摊位上都摆放有几框樱桃,标价从10元/斤至15元/斤不等。过往市民纷纷过来看成色,但买的人并不多。记者从其中一家摊主处了解到,去年几乎每天都要卖100斤左右樱桃,今年的樱桃由于个头小,成色一般,所以购买的人并不多,“一天最多卖50斤左右。”老板张女士告诉记者。不知道是不是成色一般的原因,今年樱桃的采摘价和零售价也因此下降了3-4元左右。来自简阳贾家的种植户李大爷告诉记者,今年前期温度高,且雨水少,高温把还未成熟的樱桃催熟后,其实甜度是不足的,酸味要重些,因此价格也卖不起来。他昨日从老家用私家车带了一车来成都卖,“如果今天没卖完,就要处理了。

  农家乐“搭着卖”樱桃

  十多天营业额达50万元

  简阳贾家镇大山村3组村民陈天才的观景阁农家乐地处樱桃沟景区核心位置,他告诉记者,游客多的时候,3000多平方米的停车场几乎全满、4-5亩的农家乐里站满了人,通常是早上四五点就要起床,一直忙到晚上十一二点才能休息。为了招待好游客,樱桃成熟的这十多天里,他还请了当地30多位村民帮忙,短短十多天,其营业额可达50万元。陈天才对记者说,现在乡村旅游那么火,樱桃只是“搭着卖”,游客的餐饮、休闲才是重头。“樱桃才十多元一斤,但要是搭上餐饮,餐费就达70元/人。”据大山村村主任蒋仲学介绍,现在大山村已经有80多家农家乐,樱桃种植面积也由十多年前的1000多亩增至8000多亩,樱桃给村民带来的效益,相当于每月平均收入至少增加了1200元以上。

  成都晚报记者 章玲 受访者供图