品梨赏景到普威 休闲避暑好去处
七月底,高温再次侵袭四川,全省部分地方最高气温达38—40摄氏度。一时间,怀抱冬瓜入睡等降温奇招频现网络。
对生活在攀枝花的人来说,纳凉不用烦恼,只需到乡野走走,便能体验到“瓜果飘香清凉游”。
品果:10元管饱
从米易县城驱车出发,经米普路35公里,大约50分钟的行程,便来到普威镇。
普威镇年平均气温在14—16摄氏度之间。除了品尝“普威雪梨”,还大有玩头。
村民黎起周告诉记者,在普威镇一、二月吃枇杷,三、四月吃樱桃,五至七月吃油桃,六至九月吃梨,十月吃柿子。隆冬时节,还可以来这里观赏雪景。此外,镇里还有可供游人参观游览的吉家土司建筑遗址、百年参天古树、热闹非凡的普威老街等。
记者来到水晶湾梨园观光点,一条两米宽的环山步道向山顶蜿蜒。途中,错落有致的古朴民房、高大的老梨树分布在道路两旁。成熟的桂圆、桃、梨挂满枝头。再往上,成片的梨树林间,随处可见供游人休息的桌椅。翠绿的、暗黄的、红绿相间的梨子挂满枝头,唾手可得。到达山顶,放眼望去,山下,一片梨树海尽收眼底。
普威的梨远近闻名,现有的红梨、风水梨、雪梨等7个单品中。其中,金花雪梨最为出众,其体型略大,果面光滑、果皮细薄、果肉脆嫩、多汁、味甜,一口下去,沁人心脾,梨汁能顺着指缝流淌。
当地村民告诉我们,在普威镇,品尝鲜梨可持续到9月底。时下,梨园观光区经过一番打造,可同时接待数百名游客,只要花10元钱,在园内不仅可以观光、纳凉,吃梨更管饱。
住宿:80元一间
普威镇一马平川,独树旅游新村点缀在万亩梨园间,白墙、青瓦的别墅群是村里的一景,这里也是我市重点打造的16个旅游新村之一。
去年初,当地新村一期50套别墅式民居便全部落成,每逢周末或小长假,整个村庄便热闹起来,吸引了市内外游客前来体验山乡风光,品味农家美食,当地村民也由果农摇身变成了庄园主。
周彦军,普威镇土生土长的70后,新村建成后,他和妻子当起了旅游“经纪人”。
“一楼一底的小别墅,客房一天的价格是80元/间,标准是按酒店布置的。”周彦军说,刚刚住进新村,连他自己都不懂得怎样经营,随着他多次到外地考察,要当好村里的旅游“经纪人”,他心中有了把算盘。
在村民手中包来3栋楼的房间,自己又带着周边的村民打造新村屋前的“自留地”景观,完善客房的配套设施,同时,周彦军还在村口的接待中心办起了一家农家乐。
“楼下是菜地,就只能种一棵梨树、一棵桃树,其余的空地用鲜花来点缀再好不过。最近我从外地引种的牡丹、兰花都已经试种成功了,将来要让这个村的楼前变成花园,才有东西留得住客人嘛。”周彦军说,现在来村里游玩的客人多了,他还会将部分客人引导到村里具备接待能力的村民家中,要让大家都学会经营。
如今,独树旅游新村的景观有了不小的转变,院子里多了花草、假山,二楼的阳台也有了绿色藤蔓的点缀。坐在阳台上,放眼望去,是一幅山乡美景,端起茶杯静享山风又是一份惬意。
餐饮:生态宴惹人馋
普威镇是一个彝族乡镇,坨坨肉、全羊汤锅和铜火锅是其招牌菜。其中,坨坨肉是用当地敞养的猪、牛作原料,辅以彝族特有的香料加工而成,其肉块硕大、肥而不腻、口感细嫩;全羊汤锅则选用当地的肥壮黑山羊,配以高山萝卜大火炖煮,其汤白、味浓、肉香,佐以特制的农家蘸水,更是令人垂涎。
说到农家蘸水,当地的村民告诉我们,除了常见的香菜、香葱、小米辣等佐料外,他们还会加入几味从山上采摘的野生香料。制出的蘸水红绿相间,清香扑鼻,令人垂涎,让人有种就算没菜也能吃下几大碗白米饭的冲动。
在当地美食中,还有梨园下敞养的跑山鸡,这些跑山鸡是吃梨树下的小虫和落果长大的,因此在梨子成熟这一季节,跑山鸡的肉质尤为鲜美,不论是烧烤还是用于铜火锅的辅料,其肉质脆嫩化渣,格外鲜香。游客在游玩梨园时,便可在村民的帮助下进行鲜活点杀。而时下正是野生菌类大量上市的季节,游客们在巡游梨园时,还有可能采摘到新鲜的红头菇、见手青等野生菌类,说不定就能为稍后的大餐增加一道美味菜品。
这里的美酒最有特色的要数花粉酒了,它是用油菜花粉和当地百姓自酿的粮食酒泡制而成,入口有蜂蜜的甜美,又略带花的清香,其色泽泛黄,和人们常见的芒果汁极为相似。