四川大学“中国梦、劳动美”第一届 教职工厨艺比赛成功举行

04.06.2018  01:37
  为了更好的弘扬劳动精神和工匠精神,以推进岗位练兵、提升岗位技能水平为抓手,进一步激发教职工爱岗敬业的热情,营造“爱工作、爱生活、爱川大”的校园文化氛围,5月23日和25日,由校工会、后勤集团联合主办的四川大学“中国梦、劳动美”第一届教职工厨艺比赛分别在江安校区青春广场和望江校区活动中心广场成功举行。学校党委副书记、副校长李向成和校工会、后勤集团等相关部门负责同志共同出席了比赛。比赛邀请了川菜大师彭子渝担任总评委。

  本次比赛分为教职工专业组和业余组两场,共有约130名教职工参加比赛。比赛现场氛围十分热烈,参赛教职工们热情饱满,用严谨的态度和创意的灵感,在选材、刀工、烹饪、摆盘等各个环节相互协作、紧密配合,充分展示了各个代表队精湛的厨艺和团队的凝聚力。色香味俱佳的参赛作品刚端到展示区瞬间就被现场观众一抢而空。

  经过激烈的比拼,最终科技产业集团代表队获得一等奖,华西公共卫生学院等5支代表队获得二等奖,图书馆等6支代表队获得三等奖,华西医院代表队获最佳展示奖。   参赛教职工纷纷表示,通过参加厨艺大赛进一步了解了科学健康膳食的理念,激发了热爱生活、认真工作的热情,将做科研、做学术的精神融入到做菜的过程中,对劳动精神和工匠精神有了更加深刻地体会和感悟,希望今后能更多地举办这样的比赛。