绵阳市农业局赴梓潼县检查生猪定点屠宰场清理工作和生产安全情况

08.01.2016  10:44

  1月6日,市农业局副局长刘志平率兽医兽药科和执法支队人员,到梓潼县检查生猪定点屠宰场清理工作进展及节前生产安全情况。

  检查组一行先后到梓潼县卧龙镇的一家关停非定点屠宰场、卧龙镇三家猪肉销售点和三泉乡、文昌镇的两家定点B级屠宰场进行了检查。检查中,刘志平副局长一行实地察看了关停企业情况,询问了屠工关停后的屠宰困难,积极宣传国家屠宰政策,要求他们克服困难,支持并遵守国家法规。在猪肉销售点上,刘局长强调,定点屠宰是为了保障肉品质量,确保人民食品安全,希望要经营通过检验和检疫的合格产品,坚决抵制私屠乱宰产品上市。对两家B级企业检查时,检查组要求其严格按照《生猪屠宰管理条例》组织生产,确保肉品质量安全,要加强用电管理,保证生产安全。检查组还检查了梓潼县屠宰工作资料。

  目前,梓潼县定点屠宰场的压点工作已圆满完成,检查组指出生猪定点屠宰场清理审核工作要严格按照审核程序和步骤落实到位,对已关停的屠宰场要防止死灰复燃,对全县定点屠宰的16家企业,要加快落实定点屠宰场的审核条件,监督部门要加强对屠宰场的日常监管工作,确保春节期间的食品安全和生产安全。