梓潼农业：种、养结合，循环农业循出农村经济新天地
农业发展讲究生态和谐 梓潼农村分外美丽
在几天的采访中，梓潼的天气都很好。白云如飞絮点缀在蓝蓝的天空，使天空显得洁净而悠远。在蓝天白云下，潼江河在梓潼的大地上蜿蜒流淌;虽然是冬季流量很少，但是河水清澈通透，水草、卵石、小鱼虾随处可见，让人忍不住有戏水的冲动。
少工业、无矿山，梓潼也是传统的农业大县。几十年的媒体经验告诉我，像梓潼这样的丘陵山区农业县份，经济发展的支撑内容主要是发展种植、养殖业。可处理种植产生的秸秆焚烧会产生烟雾，养殖的粪尿废水会污染水源。所以但凡种植、养殖业发达的地方，天空一般是灰蒙蒙、地表溪流往往是臭的。可梓潼呈现出来的面貌完全有别于这种早已根深蒂固的认识。难道梓潼对种植、养殖业都进行了严格限制?如果这样，当地农民的收入又从哪里来?带着这样的疑问，记者走进梓潼县农业局。
“我们是农业大县，怎么可能限制种植、养殖业!在梓潼，发展种植、养殖业是我们县委、政府强县、富民的基本策略;目前，梓潼的特色种植和养殖都有很大的规模。我们认为只要科学规划，严格管理，发展农业经济和生态环境保护，并不矛盾。要让两者和谐同存，梓潼的经验就是认真做好循环的文章。”面对记者的疑问，梓潼县农业局局长杨光勇如此笑答。
循环经济在中国农村不是个新鲜词汇，但真要像梓潼一样把循环经济认真做好的，在记者的记忆中真不多见。“科学规划，合理布局，产业配套，严格管理”。杨局长如此总结梓潼循环经济取得成功的经验。
在梓潼，循环经济有大循环和小循环两种模式。在两种循环模式的设计上，均体现了梓潼人先进的科技思维。
大循环，工厂化模式为大养殖和大种植开出一片新天地
诚如杨光勇局长所说，梓潼是养殖大县。在该县境内，建设有中国最大的蛋鸡养殖基地——圣迪乐村，养殖基地常年的蛋鸡存栏量都在120万只以上，每天产生的鸡粪都高达上百吨。养鸡之外，梓潼本来就是传统的生猪养殖大县，正常情况下每年生猪出栏都有近40万头，而且在2014年初还与正大集团签订了养殖协议，将建设养殖规模达50万头的生猪养殖基地，两者叠拼，达到高峰时每年的生猪养殖可能近百万头。如此大的养殖体量，养殖产生的排污如何处理，是当地党委政府在实施项目前必须考虑的前提。
工厂化养殖的排污处理，必须用工厂化的措施解决!为了处理好这些养殖排污，梓潼在全县均衡布点，规划建设生物有机肥厂。目前，已经建成年产有机肥10万吨的有机肥厂一家(石台)，将要建成年产5万吨有机肥的厂一家(三泉)，两家有机肥厂的日处理干粪肥能力将近500吨，已经足于满足目前该县现有大型养殖场的排污。
大养殖、大循环的设计工艺理念非常科学先进，其基本原则是“干湿分离、雨污分流、明沟排雨、暗管排污、沼气净化、种养结合、循环利用”。具体工艺为：养殖场全自动化生产，利用传输带将干粪送到舍外，每天清粪，运至有机肥厂，通过添加秸杆、发酵生产有机肥，用于水果、蔬菜生产。冲洗设备产生的污水，经厌氧发酵，产生的沼气用于发电、生活热水、集中供气，沼液通过泵站、管道供农田灌溉使用。
目前，这些大型养殖场合有机肥厂都实现了无缝对接，年产10万吨的石台有机肥厂负责处理圣迪乐养殖鸡粪，三泉万佳乐养鸡场鸡粪由年产5万吨的三泉有机肥厂处理。有机肥厂的配套建设，使养殖产生的粪便不仅不再是污染源，反而成了“香饽饽”。在石台有机肥厂采访时记者了解到：厂里生产的有机肥有很多品种，价格从7、8百元到2、3千元一吨不等，这些过去难得处理的“麻烦事”现在每年已经可带来高达数千万元的效益。
对于大循环来说，有机肥厂所得的效益还只是第一环节。农民在种植中，多年来已经养成了依赖化肥的习惯;长期大量使用化肥农药，不仅成本高，还会带来土壤板结，农作物品质退化加快等不良后果。如果施用有机肥，不仅可以增加有机质改善土壤，还可以减少成本支出，提高产品品质，延缓退化速度。哪一样都可以转化成农民实在的收益。所以在梓潼，严控化肥施用，推广有机肥，不仅是政府的政策，也是农民的一种选择。
养殖场清洁生产，有机肥厂变废为宝获得生产资源，解决养殖粪污、解决秸杆禁烧难题，农民获得优质有机肥和灌溉肥水。工厂化大循环模式解决了大养殖和农业大生产的一系列问题。
小循环，封闭运行循出美丽富裕新农家
小循环模式又叫内循环模式，其特点是：适度规模经果园+适度规模养殖场+沼气+沼液灌溉管网。
其工艺设计为：按一亩种植面积配套饲养5头猪的规模，根据种植园的大小，建设适度规模的养殖场;养殖场产生的粪肥和废水经过干湿分离后，干粪经堆积发酵后作为作物基肥，污水，经沉淀过滤、厌氧发酵，产生的沼气用于生活热水、集中供气，沼液通过泵站、管道供经果园灌溉使用。位于三泉丝公村泉源家庭农场，就是这样一家具有内部小循环功能的种植、养殖农场。
泉源家庭农场位于梓潼县三泉乡丝公村，老板叫白飞龙，是当地村干部，一个很有头脑的的年青人。他的家庭农场建有两栋“550”(生长猪存栏规模为550头)，生猪养殖圈舍和近1100亩猕猴桃种植基地。
走进农场养殖区，首先映入眼帘的两灰一红三栋造型别致的建筑，干净整洁的环境让记者开始还以为这是农场的别墅式办公楼，可走进一看才发现，漂亮的房子其实就是猪圈。进入养殖区的道路上设有消毒池，圈舍内部，干净整洁，虽然存满了大小生猪，可是连一丝臭味都闻不到。
养猪的饲料从外面拉回后，直接就储存在圈舍外的三个大铁罐内，只要轻轻按下按钮，罐中的饲料就会通过泵、管，直接输送到猪舍内。以现代化的机械设备作保障，养殖场一年出栏2000多头的生猪，只需要2个工人就够了。
养猪圈舍没有臭味，关键点就是产生的粪肥废水都得到了及时处理。在猪舍外地势稍低处，记者看到一个的规模并不大的粪池，养殖场产生的粪尿的其他废水，都进了粪池，一滴都没有外流。在粪池的旁边就安装有一台干湿分离机。每天，粪池里的粪水都会经过泵，抽进机器里做干湿分离处理，分离出的粪渣被运到堆肥场做发酵处理，液态废水被抽到一个足有3、4层楼那么高，近10米直径的发酵罐内，经过发酵处理后，生产的沼气被导入一个储气罐存贮加压，然后输送给附近的农户做生活燃料。沼液经过管道被抽到一个建在高处的储存池内存储，然后根据需要，被稀释后通过管道对整个种植园进行灌溉。在这家农场的灌溉泵房，记者可看到碗口粗的主管道连接着整个农场的灌溉系统，只要轻轻按下按钮，打开相应的闸阀，在这里经过稀释的灌溉沼液就能流到每一株猕猴桃下。1000多亩的果园灌溉，一个老人就可以解决，非常省工。
干粪渣到堆场后，和着其他有机质一起被发酵后就是有机肥。这些有机肥和一些秸秆一起，最后都会被堆施到猕猴桃的根部慢慢分解腐烂，在为作物提供养分的同时，也改善土壤的结构。采访时记者看到：种植园正在进行冬季施肥，每片猕猴桃园下的垅间，都堆着大量的有机肥，农场工作人员正在将其施放到每一株猕猴桃的根部。因为有机肥里有些中药残渣含有很多糖，吸引来大量的蜜蜂在园里飞舞。
整个果园内，除了果树根周围少量面积用来堆放有机肥外，其余地方都杂草和小灌木丛生。已是冬季，大株的野菜仍然郁郁葱葱。在两个山丘间的最低处，有一条季节性小溪，溪水很少，但很清澈，一丝污染的痕迹也看不到。
“小循环模式保证无排污污染的关键就是‘饥饿’。简单说就是养殖规模和种植需求的配套，可以不足，不能有余。养殖如果不能满足种植粪肥需求，可以想其他办法解决，如果种植消化不了养殖的粪肥，就必然会造成污染。”对于小循环模式的关键点，梓潼县农业局的副局长王柯权如此介绍。
种植、养殖循环好在哪里，从农民的角度来说关键还是要看收益。在生猪养殖方面，梓潼县与正大集团签订了合作协议，由正大集团在梓潼建立生猪养殖、收购、加工、销售和饲料提供的全产业链。政府补贴帮助农民修建养殖场，为正大集团代养生猪。子猪，饲料，饲养技术，疫病防治，市场销售农民都不管，农民只需将猪养大，然后正大集团按猪的重量及饲料产出率支付农民代养费用，无任何市场风险。农民每养一头猪，可获180元左右利润，一年一栋550圈舍，可饲养生猪(两茬)，共1000只左右，收益约20万元，而建一栋这样的建设，大约只需要50多万元，其中政府扶持10万元。两年，农民便可以收回成本，以后的日子，都是利润了。
在种植方面，目前这些家庭农场，所选择的，都是市场前景广阔，附加值很高的品种。以泉源农场为例，该农场种植的猕猴桃为红心无核猕猴桃，在生态条件下种植出来的产品，果形端正、果面光滑、糖分含量高、味道存正。去年的市场销售情况是，每市斤超过30元，猕猴桃到盛果期时，平均每亩不会低于4000斤，而种一亩猕猴桃，各项成本算净就1万多元。由于有养殖业的配套，该农场一年还可以省下肥料钱近20万元。
连片种植、综合利用，浇灌出规模和效益
在工厂化大循环的章节里，我们介绍了为大养殖解决污染的方法就是工厂化有机肥生产。生产出来的有机肥去了哪里?液态废水又怎么处理?梓潼人用连片种植，综合利用的行动给出答案。
“经济要腾飞，群众要致富，农业必先行”的这是梓潼确定的发展思路。截止2015年年底，全该县已建成农业产业基地48.82万亩，其中水稻制种基地5.11万亩、水果蔬菜基地16.8万亩、花生海椒基地21.4万亩，并建有5万亩蜜柚基地一个，7.5万亩辣椒产业示范区一个。这些特种种植内容，对有机肥有着旺盛的需求，梓潼现有养殖业产生的粪肥和废水，远远满足不了种植业的需求。
该县许州镇正在建设的20万亩蜜柚园，就是连片种植和养殖废水综合利用的一个标准模本。
许州镇位于梓潼腹地，幅员面积69.34平方公里，共20个村，120个社，共3万人，其中农业人口2万人。全镇总耕地面积3.9万余亩，已栽植蜜柚3万亩。目前，该镇蜜柚挂果面积达到10000亩，亩产1万斤以上。在当地，果农年收入10万元以上多达200户，部分农户的年收入已经突破50万元。在产业片内，农民人均纯收入达到1.2万元，比县农民收入平均值的两倍还多。
加强科技投入，把千家万户的小生产同千变万化的大市场有效衔接，推进蜜柚产业规模化发展、标准化生产，确保产品质量的稳定和提升……许州天宝蜜柚为农民增收的原因很多，但综合利用养殖业产生的粪肥，是很重要的一环。沼气服务站+沼液灌溉管网+集中连片农户经果园就是许州蜜柚种植、养殖综合利用的基本模式。
为了提高市场竞争能力，许州种植蜜柚的农户自发成立了生产合作社。为提高蜜柚品质，天宝蜜柚生产现在已经基本放弃对化肥的依赖，果树主要以施放有机肥和沼液灌溉来解决肥水问题。他们的具体做法就是：由合作社统一购置运输设施收、统一建设沼液灌溉稀释池、泵房、管道、闸阀井，负责设备运行维护，农户按生产需要进行灌溉，农户只需按400元/年.亩缴纳使用费，其他什么都不用操心。每亩蜜柚每年不仅可节约肥料和人力费近1000元。而且水果品质提高，售价每斤可提高0.2—0.3元。
农业为养殖业提供饲料;养殖产生的粪肥经过多种途径全部无害再返回田间做肥料;农作物的秸秆饲料化、基料化、肥料化。没有一处有害化处理，形成对土地和自然的取、予相对平衡。梓潼循环农业发展举措里，我们看到的不仅是先进的科学理念，还有“天人合一”的传统文化精髓。（本网报道组）