校长孟兆怀深入后勤服务集团检查指导工作

19.03.2014  19:39

      3月17日上午,校长孟兆怀在后勤服务集团负责人陪同下,深入莲湖校区学生食堂、监控室等场所现场检查指导工作。
      在视察后勤服务集团视频监控室时,孟兆怀对食堂等主要区域的视频监控范围、监控画面质量、监控视频存留时间等进行了详细询问和了解,要求进一步加大诸如食堂操作间等主要区域的监控,确保食堂餐饮安全;在食堂检查时,孟兆怀主要了解了伙食的花色品种、饭菜质量、就餐环境等。
      孟兆怀就饭菜是否可口、价格是否合适、服务是否满意等问题向正在就餐学生进行了询问和了解。他还详细询问了工作在一线的同志的工作、生活等情况。
      在与后勤党政负责同志交流中,孟兆怀特别强调一定要对食堂进行精细化、规范化管理,严格进货渠道,严把食品安全关,严格食品加工生产操作流程,为师生提供安全可口的饭菜。