四川省标准化食堂评估专家组来我校检查指导申评筹备工作

21.11.2013  12:26

      为进一步改善我校师生就餐环境,提升食堂服务硬件档次,应后勤集团邀请,11月17日,四川师范大学后勤集团副总经理甘鹏志、川北区伙专会会长、四川职业技术学院后管处处长胡云等四川省标准化食堂评估专家一行5人,对我校莲湖校区明月楼食堂标准化改建进行了现场会诊指导。后勤集团党政领导陪同听取了意见,达州市食品药品监督局及我校后勤管理处负责同志应邀参与。
    专家组针对食堂底层功能布局、操作流程等各项改造工作中易出现的问题进行了详细的交流。在交流过程中,特别对近两年其他兄弟院校参评标准化食堂的成功经验和不足、我校参评标准化食堂的步骤、流程、初评、正式评估大致时间等问题进行了详细的探讨,为我校建设并申请标准化食堂的评定工作提供了大量的宝贵经验。