阿坝州开展生鲜乳收购站标准化管理现场检查.开展生鲜乳收购站标准化管理现场检查.

23.07.2015  13:48

  近日,阿坝州农业畜牧局抽调相关人员组成检查组,按照国家生鲜乳标准要求,对阿坝、若尔盖和红原4个生鲜乳收奶站14辆运输车开展现场检查。

  检查组先后对红原县瓦切镇中心奶站、红原县麦洼中心奶站、若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司收购站和阿坝县贾洛乡收奶站进行了标准化管理现场检查。重点包括:(1)检查奶站的《生鲜乳收购许可证》、《生鲜乳准运证明》、《生鲜乳运输交接单》等证件;(2)查看奶站内卫生及质量安全保障制度、化学品管理制度、生鲜乳质检留样制度、不合格奶处理制度等规章制度;(3)详细查看生鲜乳收购、销售、检验记录,留样、处理记录,生鲜乳降温记录表,贮奶罐清洗消毒等记录记载;(4)检查奶站内设施设备,包括收奶设备、储奶罐、检化验室、生鲜乳质检设备、冷链及其运行情况等;(5)现场抽取奶样进行三聚氰胺、黄曲霉素M1快速检测。以上各项检查结果均为阴性,标志着阿坝州生鲜乳全部合格。