外送月子餐兴起 个性化定制价格从1万到2万不等

四川在线消息（四川在线记者 颜雪 实习生 张静）日前，一则“万元月嫂争相被聘”的新闻让很多人吓了一跳，殊不知外卖月子餐的机构又在悄悄兴起。现在市面上很多较为规范的月子机构服务中，便有月子套餐可供选择，坐月子28天内，价格从3万到30万不等。

与“定点配套”消费不同的是，也有这样一种机构——专业外卖月子餐，价格同样不便宜。顺产30天，剖腹产40天，月子餐价格也从1万多到2万多不等。令人咂舌的“高价”引人好奇，那这样的月子餐食谱是怎样的呢？

月子餐构成：月子酒+黑芝麻油+月子汤方

记者来到人民南路一家售卖月子餐机构，该机构号称从2003年便开始开店，“我们分两种方式，一是外送月子餐到产妇家里，饭餐汤都有，一天六顿，分为两种规格：400元一天和600元一天。”400元一天的月子餐分量上更少，餐食也有部分不一致，更加简单一些。“月子餐装在容量为300ml的塑料餐盒里，一顿要拿16个餐盒。”

“我们所有的餐点都是由月子酒、黑芝麻油、月子汤方这三样为基础做的。”该月子餐机构工作人员称的月子酒，就是米酒水。“我们的米酒水是台湾生产的，不含酒精，米酒水可以帮助产妇活血。”

该机构的月子餐分阶段给产妇进补，“第一周活血化瘀、代谢排毒，第二周收缩内脏、强腰固肾，第三周才是滋养泌乳、补中益气，第四周是巩固体质。”

“每个产妇的菜谱有点不一样，是个性化定制的。”在该机构的宣传资料上，明确了订制月子餐的步骤：显示专属调理顾问一对一服务——产前体质调查评估、调理顾问餐饮食指导，然后是量身定制月子餐外送——月子餐从主食、点心，到炖品、饮料全部包涵。

麻油猪肝汤、猴头菇肉片汤、甘草枸杞虾、花生猪蹄汤、金针腰花汤、莲藕排骨汤等都是调养炖品。而主食则有五谷饭、薏仁饭、黄豆糙米饭、香菇饭、腊味饭、黑米饭等，配上时令蔬菜麻油豇豆、菠菜猪肝等，还有红豆汤、桂圆银耳汤、姜汁芝麻汤圆等。

餐谱个性化定制 价格从一万一至二万不等

除了外卖月子餐外，还可以由机构配备月子酒、黑芝麻油和月子汤方，由产妇家属自己动手烹饪。“自己买鱼肉排骨等食材，通过我们的食谱，自己动手做。”工作人员称这种方法也最为经济实惠，如果孕妇是顺产，月子期为30天。“月子酒需要10箱，黑芝麻油需要一瓶，月子汤方四个阶段也要配齐，总价算下来一万一左右。”其中一瓶2L的黑芝麻油330元，一箱15瓶月子酒525元。

如果是月子机构自己做，“光是月子餐本身即饭菜汤，算下来就是18000元，还没有算其他滋补产品的额外费用，加上坐月子的调理品，总价在两万以上。”调理品不属于月子餐供应范畴，但按照店员说法，也是必不可少，供产妇滋补养颜之用。 该机构号称，“只有我们机构才有餐饮服务许可证。”但在许可证上类别行业注明为“小型餐馆”。

一月子餐号称24小时去水肿 72小时排便

在人民南路上，还有一家号称有20年专业经验的月子中心，提供一个疗程30天的外卖月子套餐。一天的月子套餐含三餐正餐和两餐点心。月子套餐的费用也因情况而不同。“30天DIY月子餐材料款总计13830元，30天全程包干月子营养餐总计16830元。”月子中心工作人员表示。月子餐中究竟包含哪些食材？工作人员以“食谱属商业机密，不便于透露“为由，拒绝了记者的提问。

月子中心工作人员强调，如果需要订购月子套餐，应提前四十天提出申请，孕妇生产之前需要提前三十天服用一种叫养肝汤的滋补食材，这样生出来的宝宝黄疸指数较低，皮肤也会比普通婴儿较好。 该月子中心还向顾客承诺：“24小时即可去掉水肿，72小时会排便，可改善或去除便秘、痔疮等不良症状”等八大效果。

专家建议：没必要每个产妇都吃天价月子餐 原则上营养均衡即可

记者致电成都妇幼保健院副主任屈莉，对于坐月子的方式，屈莉表示：“一般来说营养均衡即可，产妇不要吃的太过于咸或者太辛辣。如果想要催乳，也可以吃花生炖猪蹄之类等餐食。”

对于高价的月子餐，屈莉表示不方便评论，“菜谱上没有太大的错误，但不是说他的月子餐就很好。” 屈莉表示，普通产妇也可以在家坐月子，没必要非要选择高昂的月子餐，但要避免一些错误的坐月子方式。“像是不能刷牙、不能洗澡、不能洗头等都是错误的方式，坐月子的场所也要适当通风。”

成都月子机构外卖月子餐并不多

坐月子一个月最高20万

记者联系上武侯区锦绣路一家月子中心，对方表示目前外卖月子餐服务还未开始，“我们将在7月份正式开始，价格大概为每天700元，包含三餐，持续时间为28天。”对于具体的月子餐食谱，对方表示一对一选择，“具体饮食搭配要由营养师、医师评估，根据产妇质检报告、生化指标、过敏反应史等综合考虑。”在该月子中心，主要提供坐月子服务，在坐月子服务中涵盖了月子餐费用，而在该月子中心，坐月子28天价格从2万到20万不等，一对一医生、护士看护，专家巡房是该月子中心的亮点，“最好推荐产妇来月子中心看看房间，但必须提前1天预约。”

记者询问成都某知名妇产医院，院方表示，月子机构有提供月子餐，但不会单卖。要享受该医院月子餐，需要在该医院坐月子，“价格按天算，温馨小单间1980元，雅致大单间 3220 元，套房一室一厅单卫5730元，两室一厅单卫7180元，两室一厅双卫7780元假日大套房5980元。”如果提前办理该医院会员卡，预存金额从1万到5万不一样，可以享受不同折扣。

在医院里坐月子，“可以享受可口膳食、日用品及生活用品、24小时的管家服务。”工作人员表示。其中的月子餐部分，“以菜品的科学配搭、品质卫生作为首要标准。针对分娩期及产褥期客户，按营养师提供的膳食营养计划，精心配置多类型营养餐，满足客户的各种个性化需求。产前每天提供四次标准营养餐；产后每天提供六次标准营养餐、正餐后还有新鲜的水果。”